machi家

ごはん日記

成人式の晩ごはん

2019-01-15 10:07:18 | イベントごはん

1月14日(月)
息子の成人式でした。

同窓会は前日、高校のクラス同窓会に行っていました。
当日は中学の同窓会もあったみたいだけど、それは行かず、
友達とランチだけして帰って来たみたいです。

買い物せずに帰ったから、
え~ごはんいるの~?だったけど、
せっかくなので、お肉を買いに行きました。

もうクタクタなので、簡単メニュー。
ポイントがいーっぱい溜まっているので、
お肉をドーンと買って来ました。

すき焼き用って書いてたけど、これでシャブシャブ

メッチャ美味しかった~

全部で1キロ弱あったけど、完食しました


お刺身も!

キレイに盛り付けてくれてるので、もうこのままで


お鍋の画像なかったけど、
昆布だしで、野菜も普通に炊いてます。

シメは、

ウエイパー、酒、塩で味付けして、
ラーメン。

スープの色は悪いけど、美味しいのです



          



仕事だったので、
旦那ちゃんに写真頼んでいたけど、
暗くて全然わからない

スーツはこの日のために用意しました。
旦那ちゃんと2人で買いに行かせたら、
私が言った予算の倍ほどのスーツを買って来たよ


職場で皆に「休まなくていいの~?」と言われたけど、
息子の成人式にオカンいる?
写真撮らせて!って言っても私相手だとこんな感じだし

これは大学の入学式の朝の、どこ見てるの?な写真。


成人式で撮った写真送って!と言ってるのに、
全然送ってくれないし

本当に面白くない


でもでも、

お昼休みに、
マンションのお友達からLINEが・・・
娘ちゃんから届いた写真を送ってくれました

幼なじみのRちゃんとツーショット


生まれた時からのお付き合いの二人です。
ずっと仲良し♪


こんなだったのにね(幼稚園の入園式の日)

小さかった二人が大きくなりました


私も大きくなった



二人ともおめでとう



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週末のお弁当

2019-01-15 08:52:13 | お弁当

いつものように、3連休は3連勤でした。
その間のお弁当です。

1月12日(土)

・サワラのみそ漬け
・ウインナー
・小エビとネギのだし巻き卵
・塩昆布キャベツ
・ブロッコリー
・ごはん(明太子)



1月13日(日)

・そぼろごはん
・カボチャコロッケ
・ハムとキャベツのサラダ
・ブロッコリー
・(写ってないけど)ポトフ


1月14日(月)

・鮭
・蒸し鶏ネギソース
・小松菜とツナのナムル
・千枚漬け
・ブロッコリー
・ごはん(明太子)




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1月11・12・13日☆晩ごはん

2019-01-15 08:49:56 | ごはん

1月11日(金)の晩ごはん♪


春巻き


中身は・・・

合挽ミンチと野菜を炒めたもの。
味付けは塩コショウだけ。

野菜は、キャベツ、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、エリンギかシイタケ・・・
多分それくらい(忘れちゃった

ジャガイモは軽くレンチンしてから入れてます。

合挽ミンチも、
この前TVで見た<弱火調理>を真似して、油でくさみをとっています。
(やり方は「弱火調理 水島 麻婆餅」辺りで検索かけると出てきます)


レンチンスイートチリソースでいただきます。



麻婆豆腐

この豚ミンチも・・・。
下処理して冷凍しておきました。



白菜とさつま揚げの卵とじ



ポトフ


          


11月12日(土)の晩ごはん♪




シーフードグラタン

エビとベビーホタテのマカロニグラタン。
いつもホワイトソースは牛乳だけだけど、
<40%引きでケーキ用に買ったけど使い切れなかった生クリーム>を、
半カップくらい入れました。
美味しい



カボチャコロッケ

いつかのを冷凍してたものです。



コールスロー

ロースハム入り。




小松菜とツナのナムル



牛すじの煮込み




千枚漬け

いただき物。
とても甘いので、酢を足しました




長芋かまぼこ

これもいただき物。
長芋が練り込んであると思っていたら、
中に丸ごと入っていました


          


1月13日(日)の晩ごはん♪





蒸し鶏のネギソース




カツオのタタキサラダ



ネギトロ



カルボナーラ

生フェトチーネです!



以上、3日分の晩ごはんでした~!



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