前回記事で書いた道東ネイチャー旅を決めた理由の中の
”ヤマセミと日本最東端のイタリアン”ですが
これは今回は行けませんでした。。。
ヤマセミは今回の旅ルートからはスケジュール的に難しかったこと
そして
何より私が楽しみにしていた花咲ガニやウニパスタなどのイタリアンは
二日間の休業日に当たってしまいましたーー！(；一_一)
もしここの記事を待ってる方がいらっしゃったら申し訳ないと思い
先にお知らせしてお詫びしておきますね～～ (;^_^A アセアセ・・・
また行かなくちゃ！・・ってことですね（苦笑）
そうそう
実は釧路にはバスク料理の美味しいお店もあるからと勧められているのです♪
https://www.instagram.com/gustora.kushiro/
再訪口実が行く度に増えていくパターンです。。^^ゞ
今回はヒグマの撮影からスタート
女満別入りで知床を目指します
今回もネイチャードリームさんのガイドです
旅スケジュールはあるような無いような
ルートや時間など変更可能なやりたい放題のゆる～～い
私たち夫婦だけのプライベートツアー
もちろんプロのネイチャーガイドです
そんな旅ですので
”先ずは途中の川で鮭の遡上具合を見ましょうか！”の言葉で
トラックなどが普通に走っている大きな道路の橋のところでＳＴＯＰ
こんな小さな川で
こんな浅い川ですが鮭がバシャバシャ泳いでいて
所々で産卵する様子が見られた！！
へぇ～～👀！！
こんな何気ない普通の畑の真ん中の川なのに・・・です
産卵するのはもっと特別な感じの川
山中や林の中の川とか人間の近くではない川なのかと思っていたので
ちょっと意外で驚きました
背びれが見えるくらい浅いところです
しかもたくさんいます
産卵が終わった鮭が命を終えて横たわっているのも見えました
”長靴があるので川辺まで降りてみますか？”と言われたけれど
長居してしまいそうなので遠慮しました
こんなチャンスは滅多にないので行ってみればよかったかも・・・
こんなところで死んでしまって放置されていたら
臭いなど出るのでは・・・と心配しましたが
ヒグマやキツネなど他の動物がエサとするので
そんな心配はないそうです
まだ2度目の道東ですから場所はよくわかりませんが
女満別空港からウトロ方面に向かっていましたから
斜里川の支流辺りでしょうか・・
でも
こんなところまでヒグマが来るようだったら
怖くて農作業など出来ないのではないかと心配もしてしまいました
実際 普通に車で通っていても猛スピードで追いかけられ
危うく車に体当たりされそうになったという動画なども
見たことがありました
子連れだったので尚更神経質になって向かってきたらしいです。。
たくさんのサケが産卵に遡上しているのがわかって
ヒグマのサケ獲り遭遇に期待大
ここから少し走った辺りになぜか満開のヒマワリが一面に！！
紅葉が見頃なのではと期待してきたはずなのですが・・
ここでも予定外の撮影タイム
看板と花の向きが悪いと少し移動までしてくれました♪
私はこの看板が ”ハイカー風のクマさん” なので敢えて入れて撮りましたけどね
可愛い♡
移動したところはこんな農道らしきところから・・・
こんなところは観光バスや普通のレンタカーは入って来れないのでしょう
看板はありません
広い北海道ならではの広がりです
この先は海へと続く地元道
10月中旬のオホーツク海へと続く道
持っていたイメージと全く違っていた戸惑いの光景
女満別へは羽田7:05発の朝一番のフライト
早お昼ご飯にしましょう・・というスケジュールでしたが
何やかやと時間が経ってしまって
予定のウトロに着いたのは結局11:30頃でした
目指すはお薦めの「ウトロ漁協婦人部食堂」
本当に素朴な食堂ですが
これがなんとも美味しいのです！！！(*´艸`*)♪
漁港の前です
店内にはたくさんの色紙がありました
私は人気ですぐ売り切れるという三色丼
これは私の丼を写したものですが
看板（観光宣伝用の写真など）と寸分違わないでしょう？！！
イクラも絶品でしたがとろけそうな鮭の漬けが美味しかった♪
鮭はサーモンのお刺身のようなサク造りではなくて
切り身の形でスモークサーモンのような食感（スモークされている訳ではないと思います）
しかも私が知っているそれより身はずっと厚切りです
もちろんほぐし身の方も絶妙な塩加減
そして夫はホッケ定食
ぶ厚く柔らかい脂ののった身がたまらなく美味しかったそうです
行程のまま・思いつくまま書いていたら
またまた長～～くなってしまいました
つづきはまた次回に・・・
ヒマワリはこの時期ですからビックリな景色で
よく咲き揃っていて人もいないので本当に映画のようでした
ご存じかどうかわかりませんがソフィアローレンの映画”ひまわり”のような感じです
ホッケは大きかったですが、確かに漁協の食堂の割には高いかも・・
もう観光化しているのかもしれませんね
いつも応援ありがとうございます♪
映画のワンシーンのよう
定食はほっけはお高いのですね＝ 買って食べれば半額かな？(笑)
mariaさんも行かれたことがあるのですね～～
本当に北海道は美味しいものがあり過ぎますね♪
イクラや筋子は若い時から大好物なので私には天国でした(´艸｀*)
mariaさんは手作りなさっていらっしゃるんですか？！素晴らしいです！！
私は頂く方の専門です(;^_^A アセアセ・・・
イタリアンは外しちゃいましたが、実は今回はまだまだ美味しいものをアップ予定です
お時間がありましたらまた覗いて頂けたら嬉しいです
ブログを少しお休みなさるとか・・・
残念ですがまた復活なさる事を楽しみにお待ちしておりますね♡
コメントありがとうございました♪
女満別空港は美しい風景も楽しめますよね！
ひまわり畑の風景、最高です🌻🌻🌻
今年は遅くまで咲いていたことでしょう
私もだいぶ前ですが娘と北見のお友達を訪ねたことが有ります
北海道は美味しいものがいっぱいですね！
それ以来イクラの醤油漬けを作ってハマってました😄
次回は是非美味しいイタリアンですね😘