東アジアで一番のジェラート！

すっかり晩秋をも匂わすのような景色もみえるこのごろですね！

私は　横浜とはいえ港界隈からずっとはなれたところに住んでいます
あの華やかさからは遠い住宅地です

そんな住宅地の中に美味しいと評判のケーキ屋さんがあります

オーナーシェフは何度もコンテストに入賞しているらしいのです
わたしの舌ではよくはわかりませんが
デパートあたりでの名の知れたところで買ってきても　
私にはやっぱりこのお店の方が美味しい気がしています

そのシェフがなんとジェラートのコンクールで東アジア大会優勝を遂げたのだそうです
地元の情報誌で知りました
イタリアが主催しているのだそうですが　こんどはその世界大会に出場すると書いてありました

すごい！！
そんなお店が地元にあるなんて　なんだか誇らしい気持ちになりますね

そのお店はル・ジャルダン・デュ・ヴェール

そしてそのジェラートとシュコラの専門店は別棟にあります

限定でその受賞ジェラートが食べられるらしい
まだ間に合うかしら。。。。
なにしろ「夏祭り」という名前でしたから

堪らなくなって　このブログを途中で放り出し大急ぎ行ってみました(笑)
ありましたよ！！



たぶんですが・・(^_^;)
下からラズベリー・ピスタチオ・ミルクのジェラートと　間にチョコレートがうすく挟んであり
上にはラズベリーの刻みとソルベが乗せてあります

上からスプーンを差し込んでそっとすくっていただいてみました
ん～～それなりにそれぞれ美味しいけど。。。


ん

「よく混ぜてお召し上がりください」って言ってたっけ。。。

混ぜてみたらなんと美味しいこと！！
それぞれのお味がよくマッチして奥深いお味になって
しかもしつこさを感じさせないように思えました

私の舌くらいではよく説明できませんが。。。

早目にお試しあれ！



世界大会でも頑張っていただいて　ぜひ世界一になって頂きたいわ～







訂正いたします

ピンクのジェラートはラズベリーではなくストロベリーなんだそうです

ソースは薔薇

ゾルべではなくグラニテ

失礼いたしました<m(__)m>

シルバーウィークは石垣島へ（その3）

３日目はファンダイビングや体験ダイビングでボートは満員御礼

最初の１本はサメポイントでしたが　探がしても見つかりませんでした。。。
移動中にきれいなキッカサンゴや
　　

よく見るとかわいいメガネゴンベ
　　

ららっ！ここにもワライボヤがあったのね！！
　　



せっかくいいお天気なので　最後の２本は超すっきりきれいな黒島へ
ここしばらくずっといいお天気が続いていたので　本当にきれい！！

バスクリーンの青そのもの
（またしても想像力が貧困ですね。。。）

ボートの上から見る海は透き通ってて根が見え
　　

水中から見上げるボートだって
　　

海の底も　波と人間の影が映るほど
　　

カミソリウオのペアの影までもが。。。
　　

な～～んてきれいで癒されるんでしょう
　　

　　

　　



砂地に突き出ているこちらはミナミホタテウミヘビ
　　
口先だけを出してエサを待ちます


その砂地で黒いゴミが動いている。。のではなく(笑)２cmほどのオグロツバメガイと
　　

ニシキツバメガイ
　　

珍しいハナゴンベの幼魚は残念ながら　訳がわからないままツッコミ
勢い余って散らしてしまった。。。はぁ・・
ご免なさい(*_*;


こちらはそっといきましたよ！ミナミヒロウミウシ
　　



最後は狭～～い洞窟をくぐって　光と影の美しさを堪能
　　

今回の沖縄は台風の心配が全くなく久しぶりにいいお天気続きで
その本来の美しい海を楽しみました♪


ここで終わろうと思っていたのですが
その夜またまたおもしろいところがあったことを思い出したので
続けちゃいますちゃいます！！(^^ゞ

ショップで器材を洗いログ付け後なので　遅い時間の夕食に向かったこちら
お客さんの盛り上がりも　もう佳境にはいっていたこのお店
　　　
例によってビギンのオリオンビールコマーシャルソングに　総立ちで踊りや乾杯！


その後に　びっくりしたのはこのお店のおじさんの一発芸！

これ！
　　
なんだかよくわかりませんよね？！(^^ゞ


ビールのジョッキが丸ごと全部入っているんですよ！　口に！！

あごが外れているんじゃないかしら。。。と思った瞬間
中身のビールを一気に流し込むんです

ではどんな風なのか動画でどうぞ！
　　

　　大きな画面で見るにははyoutubeをクリックしてから！



初めてのフローズンビールと初めてのポッチギなるものをいただきながら
　（いえ韓国料理のトッポギの間違いではありませんよ！
　　ポルトギューソーセージ・・「ポルトガルからきたソーセージ」の英語がなまってポッチギとなったそうです
　　こちらから詳しくどうぞ！）

　　これはそのソーセージを炒め物にしたものですが。。
　　
　　　　　　　　　　　　　　
看板まで騒いだ夜でした


　　　　Ｔさん！Ｎさん！楽しかったわ～～
　　　　ありがとうございました！お疲れさま～～



　　　　　　　　　　　　（ＥＮＤ）

シルバーウィークは石垣島へ（その2）

まだマンタに遭遇したことのないＴさん
出かける前からぜひ見たいと熱望していました

石垣島はマンタが見られるポイントとして有名なのです

海況が悪くて行けないかも・・ということだったのですが
２日目のボートは私たち４人の貸切状態なこともあって
船長さん頑張って行ってくれました

以前のポイントは川平の「石崎マンタスクランブル」だったはずですが
たくさんの人が入り過ぎ　マンタがいなくなってしまったそうです

今はすぐ近くの「石崎マンタシティ」という新しいポイント
【ポイントにエントリーできるエリアに入れるのは５艘まで】というルールと
海中では　近づかない・追いかけない・触らない・必ず足を根に着けるｅｔｃ.などのルールで
マンタポイントを守っているらしい

朝早く行かないと他の船の出待ちをしなくてはならない
ですから少しでも早く到着したいとスピードを上げて走ります

そんな海況の中ですから　大きく揺れてＮさんとＴさんは完全船酔い
でも到着してみたら残念ながら６番目。。。

待っている間に他の船の人に聞いてみると　３枚いるという
まだ居てくれますように。。。

１艘が帰ったので満を持してエントリーしたら　なんとこれが大当たり


９枚が頭上をグルグル

　これも変換した画像なので劣化してしまっているのですが。。。
　　

ナヴィさんが案内してくれた場所がよかったのでしょう
メインの根に５～６枚なのに　あぶれたマンタが私たちの後ろにあるサブの根にもいるのです

前にも！
　　

ほら！後ろからも！
　　

　　

そして頭上にも！
　　

今まで７枚までは見たことがありますが　９枚は初めて。。。
そして何より近い

あの根の向こうにたくさんの人がいるようですが
私たちの場所が最高でした！
　　

気がついたら水面にシュノーケリングの人もいます。。。
一望できてすごかったでしょうね＾＾
　　


シャッター押しまくりでしたが　９枚一緒に写すことはできませんでした（苦笑）


ＮさんもＴさんも船酔いなど吹き飛んだようです(笑)
６番目でよかったね～～

Ｔさん　初マンタで９枚とは！。。強運すぎ～～



あとは穏やかなところへ移動して２本

３２ｍのディープな「ミノカサゴ宮殿」
例によって厳しいわがダイコン少しカメラを覗いていると
すぐにピーピーと警告音
今回はナイトロックスではなくＡｉｒ。。。気がついたらあと残り５分
あぶないところでした

時間はないわ・・砂は巻き上げるわ・・写真は失敗ばかりでした

深度をあげてからおチビちゃんたちを少し^_^;
　　

３本目はカメのポイント「竜宮」へ
ヒットしましたよ！
　　




そして夕食は前回も利用した例の「島イタリアン　いゆ」
島の食材を使ったイタリアンです

昨日と違って今度はゆったりとお話しながら
　　夜光貝のアーリオオーリオ・ミーバイのアクアパッツァ・石垣牛のミートソースｅｔｃ.
　


黒板に気になる食材発見！
これ！「ワニゴチのロースト」
地元でも一年に一回あるかないかの超レア食材だそうな。。。
　　　


ワニゴチをみなさんはご存知でしょうか？

これによく似た魚です
　　

　　
これエンマゴチなのですが　実はついさっきのポイントで見てきたばかり^_^;
というわけで今回はパス！

後日よくきいたら「白身だが濃厚で絶品だ」そうです
今度出会ったら　見かけにとらわれずぜひいただいてみたいものです


　　　　　　　　　（つづく。。。）

　

シルバーウィークは石垣島へ（その1）

ひょんなことからご無沙汰していた若い友人たちと夫の４人でダイビングへ行くことになりました

一緒に潜るのは１０年ぶりです
行き先は石垣島

お話がでたのは６月ごろですが　
全員のスケジュールが合うのは９月のシルバーウィークだけということで
即決で予約することに。。。

何しろ最近人気の沖縄
しかも企業は夏休みも取れる月です

グズグズしていたらホテルより航空券が取れなくなってしまう！・・と
その場で決めてしまったのです

Ｎさんにすべてお任せしたら　さすがに若い人の最近のお道具扱いは素晴らしく
あっという間に格安で予約完了でした

３ヵ月前に決めたというのが正解でした

それぞれ仕事の関係で　スケジュールは現地集合・現地解散的でしたが
それはそれで気兼ねなく出かけられていいものです

しばらくぶりの石垣島空港は立派になってビックリでした
　　

　　

直行便も増え　観光客は数倍に増えたそうです
早目に予約しておいてよかったーー

翌日から３日間はダイビング三昧スケジュールです

ダイビングはＮさんのご紹介でキャンペーン実施中のこちらナヴィダイビングさんにお世話になりました
３日間分ですからこのキャンペーン価格は大きいです何せ夫と二人分なので

ダイビング初日は肩慣らし。。。

竹富島周辺でまったりです


久しぶりの海中再会なので　記念写真～(笑)
　　


このギンガハゼはおりこうさんで近づいてもあまり引っ込まず
　　

　　

　　　
フォトジェニックファミリー



ジャンピング！ミカズキコモンエビ
　　

こちらはハタのエラに入ってクリーニング
　　

イシガキカエルウオ
　　

久しぶりのこの透明度は清涼感いっぱいのブルー


気持ちのいい初日でした


そして夜は再会を祝してＮさんがとびっきりのところを予約しておいてくれました
「まぐろ専門居酒屋　ひとし」
石垣島の超人気店なので　シルバーウィークでもあるから早目に予約を。。。
と数日間電話をかけ続けようやくつながったとのこと

ありがとう

赤身・中トロ・大トロ・軍艦・あぶり・ユッケ風・石垣牛の握り（タレ＆塩）ｅｔｃ.




再会のお話もそこそこに　追加につぐ追加(笑)
いやいや美味しく食べられるのも　楽しい友人たちだからこそ。。

美味しかった！　楽しかった！



「ひとし」を出たら隣のお店ににこんな謎の貼り紙が
　　
冷たい焼き鳥って？？？夏季限定とはいうけど。。。

よく見ると謎めいたものはほかにも・・
「パンの焼き鳥」？「デカ～イ焼鶏」？

私酔ってる？！(笑)


　　　　　　　　（つづく。。。）

やっぱり素晴らしかった♪今年もコモド（バリ島ミニ観光編・final）

乗船６日目は下船日
朝早い便でバリに戻りますので　午前１１時ごろには着いてしまいます
日本へのフライトは真夜中０時２５分なので
たっぷり・・というか持て余すほどの時間があります

この過ごし方についてもいろいろを提案してくれますので
それで気にいったプランがあれば乗船中に予約をしてもらえます

今回は　スパで過ごした後ウルワツ寺院のケチャダンス見学することにしました

バリのデンバサールに到着すると　すでにスパのお迎えがきています
乗船中に予約を済ませ支払もそこで済ませますので
空港でバウチャーを受け取り　すぐに出かけることができるのです
時間の無駄がありません

今回のスパは２．５時間
脚のマッサージと私は美顔を中心のコースです

ウエルカムドリンクはウコンの入った薬用ジュース
思ったより美味しかったですよ♪ん～～効きそう！(笑)
　　
お部屋の中は写せませんでしたが
こんなお花の入ったバスタブにも浸かりすっかりリラックス


疲れも手伝って途中ですっかり眠ってしまいました(^^ゞ

塩抜きもでき　強い直射日光に晒されたお肌のお手入れもできて
ご機嫌です

　　
そこで簡単な食事も済ませたら　時間にはチャーターした車とガイドがスパまでお迎え
楽チンです

ケチャダンスは夕方６時からなので寺院の中を散策

寺院なので　スカートや短パンをはいている人はこのような紫の布を巻かなければいけません
長いパンツの人は黄色い腰ひもだけ巻きます
　　

こんな断崖絶壁の上にあります
　　


サルが遊歩道に出てくるのですが
いたずら好きでよく観光客の持ち物を盗ったりするので要注意です！
　　

　　



今回のガイドは日本語も堪能な３５年のベテラン
観光ガイドもでき　チケットや駐車場の手配も適切で有能だった
（去年のウブド時は日本語はできるが寺院の詳細や歴史などの観光ガイドはできなかった）

寺院やインドネシアの観光地の知識も豊富で
散策していてもその地をよく説明してくれた

話をきけば　日本の大手旅行会社の団体客のガイドも数多くしているとのこと

そしてもっとよくをしていたら話したら　あのＮＨＫＢＳプレミアムで放送された
【伊藤英明さんがラジャアンパッドを潜る】番組が撮影に来たとき
現地のガイドとして撮影の期間ずっと付き添い案内したのは　このガイドさんだったのです

なんとラッキーな

今日は私と夫の２人の専用ガイド
チャーターした車は普通の乗用車ですが　ＶＩＰ気分です

どおりでいいガイドをすると思いました

ひと通り寺院をめぐったあとこのガイドさんのアドバイスで
少し早いですが　会場に早目にいくことに。。。

会場はこんなところにあり　海に沈む夕陽がきれいなところなので
　　
夕陽を目の前にできるお席を確保したほうがいいというのです
　　

　　

　　
　　この日は少し雲がかかって残念でしたが・・・



ダンスチケットの売り場も時間前から大混雑でしたが
要領よく購入してきてくれました　

ケチャダンスはバリ舞踏のなかでも楽器を使わず
男声の「チャチャチャチャッチャッ・・」というリズムだけで行われるもの
　　

いろいろなところで行われていますが
このウルワツ寺院のケチャダンスが一番ダイナミックで人気があるそうです
日本語で書いてある解説書ももらえるので　よくわかるし楽しめます＾＾

約１時間上演されますが　少しだけ動画に撮ってダイジェスト風にしてみました
　　




終わった後は唐澤さんおススメのインドネシア中華料理店に移動してゆっくり夕食

チャーター時間を少しオーバーしましたが　嫌な顔もせずに待っていてくれ
空港まで送ってくれました

たった半日とは思えない充実した時間で　観光旅行で何日もいたような気分です
２度美味しいどころか　３度美味しい大満足のダイビング旅行でした



　　　　　　　　　　　　　　（ＥＮＤ）