本日、高血糖でした。
理由は解っているんです。
九州旅行の際、お土産に買った「一蘭」の脂ギトギトとんこつラーメンのスープに卵を入れて、茶わん蒸し風にして食べたからです。
その昔、主治医センセとバトルしていた時、「汁は平らげてはいけない」と言われたことがあります。
あのころは、高血糖を出すたびに「何を食べたんですか?」って聞かれておりました。
そーゆー主治医センセがキライだったけど、補正や追加のインスリン量を指導するより、食事制限の指導のほうが簡単だもんねぇー。
以下、もう読めなくなっているので転記しました。
♪
お鍋のしめと、主治医センセ
(つづき)
採血の結果を聞きに行ったときのことです。
今月に入ってから、極めて、ナイスコントロールでありまして・・・my 「前回のご指導から、ずっと安定しています
。 ふり幅が小さいです。」
センセ 「その勝因は食事ですよ。食事を節制したからでしょ?」
「
いいえ、モツ鍋やチーズフォンデュもピザも外食もしています。」
「あっ、(BG表をご覧になり、)ケーキもある。
ケーキはコントロールを難しくするでしょ?」
うーん。そうかな。
私は、「ケーキ」より、脂のほうが難しいとおもうけど・・・。
相変わらず、主治医先生は「絶対、食事療法」のご指導だけど、めげないもーん。
そんな食事の内容の話から話は飛びまして。
その日、私の後の患者さんもなかったし、空いていたからか、センセと変な会話になりました。 「センセ、お鍋のとき、α-GIの服用はどうしたらいいですか?
お鍋のときって、一番最後に、雑炊とか、麺を入れるじゃないですか。
そこまで、糖質のものがありません。 いつ、服用したらよろしいですか?」
ここで、センセの信じられないご発言が・・・ 「そんなの、食べちゃだめですよ!!」
へっ
「お鍋のあとの汁は、お肉の脂やいろんなもののエキスが溶け込んでいるでしょ? そんなところにご飯を入れて吸わしたら、高カロリーになるじゃないですか!」
うそでしょ・・? だから、美味しいんじゃん。
「ご主人も、一緒に食べるんですか?」
「はい。じゃあ、センセはお鍋のしめの雑炊は召し上がらないんですか?」
「もちろんです。食べませんよ。汁が強敵なんですから」
「じゃあ、ラーメンのスープもお飲みにならないのですか?」
「味見だけです。スープを飲む必要がありませんから」
「・・
センセ、それは、私の主治医先生としてのアドバイスでしょうか?
それとも、センセの個人的なお好みの話でしょうか?」
ポーカーフェイスの主治医先生に、からかわれたのか、本心で、cal制限の心得を話されたのか・・?判りません。
どう解釈すればよいのでしょう・・・
判ったのは、グルコバイは、お鍋のときも、普通に服用してよい。ということで