東京カフェ巡り「カヌレドキャンティ 日本橋」

ダンナさんと池袋のカフェ「ラシーヌ」に行ったばかりだけど、お友達とも、カフェ巡りしました。 

行ったのは、日本橋の コレド室町2の 2Fにある「カヌレドキャンティ 日本橋」です

こちらのお店は ちょっと変わっていて、大きな店舗の中に、4軒くらいの お店が入っているんです。

コレド室町2の説明によると「都内の専門店が集まるシェアキッチン「@ Kitchen NIHONBASHI (アット キッチン ニホンバシ)」は、様々な飲食店が集まるフードコートのようなお店です」との事で、カレー屋さん、ベトナムサンドイッチの バインミー屋さん、チーズケーキのお店に、あと カヌレのお店、かな？ 4店舗くらいで キッチンと空間を シェアしているようです。

なので、同時に カレーと カヌレを食べる等の、別々のお店のものを自由に食べる事が出来るんです。

フードコートだと、それぞれのお店に並んで自分で買ってこないと食べられないけど、こちらは スマホで QRコードを読み込んで注文すると、お料理をスタッフさんが持って来てくださるので、それぞれのお店に並ぶという 煩わしさもなくていいですね。

それに カレーや バインミーは ランチ時が混むけど、その後の 15時くらいには空く、そこの空いた時間は カフェタイムなので、今度は チーズケーキや カヌレ需要で お客様が入る。

混み合う時間帯が それぞれ違うので、うまく共存しているというか、う〜ん、よく考えられている気がするな

とは言え、カフェタイムに 優雅にカヌレでお茶していたら、隣のテーブルから カレーの匂いがしてくるのも、微妙と言えば微妙ですが（笑）

まあ 私たちは カヌレ目的で行ったので、カヌレを食べますけどね。

こちら「カヌレドキャンティ」は新潟が本店だそうで、店舗は他に、こちらの日本橋と あと六本木だったかな？

お店の奥の席は大きな窓から外の街路樹が見えて、

とっても居心地がいい空間です

カヌレの種類もね、いっぱいなの〜

「蜂蜜レモンチーズ」とか「チョコバナナ」とか、絶対 美味しいに決まってる。

あとね「西京味噌」とか「ゴルゴンゾーラ」とかね、変わり種も気になるね

お友達も私も、

カヌレ 2個と ドリンクのセットにしました。

カヌレ 2個のうちの 1個は プレーンと決まっているので、もう 1つは自分の好きなものを選びます。

私は「ココナッツ」に。

飲み物は紅茶にしたんだけど、ポットで出て来たわりには、グラスに全部入れても半分もないくらい少なくって。

お友達に「何度も言ってごめんね、紅茶が これしか入ってないよ」って（笑）

私は カヌレは好きなんだけど、ラム酒の風味が苦手で

カヌレって、たいてい ラム酒が入ってますよね。

でも こちらの カヌレはラム酒の風味があまりしなかったので、とっても美味しくいただきました〜

ココナッツカヌレも、シャキシャキとした ココナッツの食感が とっても美味しかったです

お友達は、季節限定の「イチジク」を。

中に ドライイチジクかな？

しっかりと イチジクが入っていて、こちらも とっても美味しそうでした

いろいろ お話して、楽しい時間〜

次の カフェ巡りの約束もしたので、それまで また頑張るとしますか。

遊んでくれて、楽しい時間を いつもありがとうね