静岡の私の実家の父が、お野菜や食品を いろいろと送ってくれました
お野菜は、父が手広く趣味でやっている畑の お野菜です。
本当に助かる〜 無農薬だから、嬉しい〜
ズッキーニ 2種類、紫玉ねぎ、玉ねぎ、じゃがいも 2種類。
トマトは、買ったものだそう。
ズッキーニはね、黄色いのと緑の 2種類。
煮たり 焼いたり、生でもOK〜 って事で、とっても重宝する ズッキーニです
じゃがいもも、2種類 入っていました。
コロンとした「きたあかり」と、
細長いのは「メークイン」です。
メークインは煮崩れしないので、カレーや煮物に大活躍です
まだまだ 入っていましたよ〜
切干大根、グリンピース、きゅうり、かぶ、キャベツ
切干大根は、父の畑の大根で作った、天日干しの オール手作り
無農薬の大根で 天日干しなんて、欲しくても なかなか売ってないよね〜
貴重品です
あとね、グリンピースも。
これは 5月13日に収穫して、生のまま冷凍したって事ね!
クール便(冷蔵)で届いたけど、解凍されているから、そのまま冷蔵庫へ入れました。
あとね、買った お野菜も入っていましたよ。
地元のデパート「遠鉄百貨店」で、100円とかで お安かったそう
ちょっと おかしかったのが、キャベツが「千葉県産」だったの。
千葉 → 静岡 → 東京 って、一度 静岡県に行ったのに、また関東に戻って来たのね(笑)
そして、しらすとかも。
しらす、くるみ小女子
弁天島(浜松市西区)にある、いつもの しらす屋さんで買ったそう。
カルシウムいっぱいの 美味しいしらす、嬉しいな
3つ入っていたので、2つは冷凍庫へ入れて 大事に使います。
いつも、いろいろ ありがとう〜
これから暑くなるけど、元気でいてね
それにしてもお父様農園は趣味というより本格的だし、
Uターン(?)野菜も嬉しいですね♪
まこさんサラダに二色のズッキーニが彩りよく入っているので、
生でOKなんだ~と思ってました!
マッシュルームも生でたべるようになったので、今度生食してみます♪
どんなお料理になるのか楽しみです
ほんと、このお野菜便は嬉しいです。
家計も助かっています
先日は 素人が出荷できる市場に、
たくさん取れたズッキーニを出荷?
したとかで、私からしたら もったいない話です(笑)
近かったら、絶対に もらいに行っています
ズッキーニの生食、私も3年くらい前に知ってから
食卓に取り入れていますが、なかなかレパートリーが
広がっていいですよ〜
そのままサラダに、塩で揉んでからポテトサラダ入れたりして
きゅうりの代わりに、同じく塩で揉んでしぼって、
ごま油で味付けしてナムルとか、浅漬けとか。
ポリポリしていて、淡白な感じ。
生食、ぜひぜひ〜
いいですねえ\(^o^)/
新鮮な愛情たっぷりの野菜がいっぱい♪
うれしいですね。
ズッキーニは、きゅうりの代わりにポテトサラダにですか(*^^*)
いいこと聞きました♪
前に、ぬか漬けにして食べたらおいしかったのを思い出しました。
ナムルもやってみますね(^_-)-☆
ありがとうございました。
この お野菜便が届くと、父が元気だ〜と
嬉しい気持ちに
ズッキーニ、きゅうりの代わりに使えると思います。
冷やし中華とかも、乗せちゃえば 美味しいはず!
ぬか漬けも美味しいですね〜
たくさん送ってもらったので、私もいろいろ
やってみます。
プロだわー。
どのお野菜もピカピカしている。。
これもまこさんだからこそ、また活かせるんですよね。
しらすもあんなにたくさん入っているのを初めて見た!
美味しそうー。
しらすパスタ食べたいわー。
まこさんは IKEAお好きですか? クッションで まこさんカラーの見つけました💕
畑のお野菜が届くと、畑が出来るくらい元気なんだと
安心します。
プロだなんて言ってくださって、
父も このブログを読んでいるので、
今頃 喜んでいると思います
しらす、確かに たくさん、それも袋にパンパンに
入っていますね(笑)
こっち(関東)だと、上げ底パックに薄〜く入って、
300円とかするので、ありがたいです。
しらすパスタ、いいですね〜
作ろうかな?
お野菜、フルーツ、主婦には嬉しいですね。
両親には、いつも感謝です
IKEA、大好きですよ〜
お皿も IKEAのものも多いし、我が家はソファやミニテーブルも
IKEAです。
新しく出来た原宿店も気になるけど、
私はモンモンさんみたいに フットワークが軽くなくて
出不精(億劫)なので、まぁ そのうち行ってみたいです(笑)
モンモンは ワンコなので 飛行機の写真撮影のために早朝から深夜まで 関西国際空港で飛行機写真撮影とかしてます トミーさんから実は伊丹空港の方が頭上に飛行機が見えるスポットがあるらしく 今度いつか 伊丹空港に行きたいなと思っています まこさんのおかげで料理欲が湧いてきたし 今日も成城石井で ナン 買ってきました💖まこさんとの出会いに感謝ですモンモン