カシス

標高１３００ｍにあるじゃが芋畑では２品種とも勢いよく

成長して地下の芋に養分を送ってるようだ

草を取りながら掘ってみたじゃが芋

かなり大きくなっていた

８月のお盆には少しは掘れるだろう

またもや手作業なので

腰の痛くなる仕事だ

　　　　一本の木から

気の向くままにカシス摘み

一本の木からほぼ熟したものだけを

摘み取って計量してみた

約２ｋｇほどある

全部綺麗に摘んだらおおよそ３ｋｇ強あるだろう

完熟すると木から落果するので

今が採りごろ

気が急く　ジャムの保存瓶も用意も急がないと

ジュースにしたいが

小さな圧搾機がないのでできないのだ