炭火 2015年12月14日 21時04分04秒 | 日記 昨日は久しぶりに小さな囲炉裏に炭をおこして 冷酒を 飲みながら手羽を塩コショウ味で焼いたりめざしを焼いたり 窓を開けてないと煙が出て行かないので寒さと煙をきにしながら 呑んで食べて 炭火を見ながら焼きものを食べるのは美味しいものだ