スープカレー

普通のカレーもいいのだが最近はスープカレーを作って食べることが多くなった
そのスープカレーの素が山奥ではこの一種類しか手に入らない世間にはもっとい沢山出回ってると思うのだが
いろいろ工夫しながら作るのだが北海道で食べるスープカレーの味には程遠い

辛さもいまいちなのでガラムマサラとコクもないので野菜ブイヨンを入れたりするけど
基本的には使う水の代わりに何からスープを取って使わないとだめなんだろうな