はらっぱの四季

日々思った事、感じた事。

干し芋

2018-01-10 11:00:50 | 日記

近所の人に干し芋を頂いたの

これは群馬に来て初めてみたものです

焼き芋は家でも作って食べてたけど干し芋はなかったのよ

義母が大好きでよくザルに並べて縁側に干してたの

当時、ネトネトしててとても美味しそうには見えなくて

私は食べなかったの

今回は1袋も頂いたので食べなくちゃ・・・

買うと結構なお値段がするし・・・

フライパンでこんがり焼いたら、あらまあまあ~

甘さもしつこくなくて丁度良い(^^)

一気に4個も食べちゃったよ

93歳まで長生きした義母にあやかって私も食べましょう

コメント
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