仕事場のお隣のお宅には緑のカーテンがあります。
ピラカンサに間借りしたゴーヤ
今年の夏は酷暑で雨が少なくて、収穫できないんじゃないの?
・・・って思っていたら・・
でかっ!
こんなに立派なのをいただきました。
ゴーヤって熟すと種が真っ赤になるんですよね、
初めて見た時は鳥肌たちました・・。
果たして今回は・・・
ちょっと種が色づいてきてます。。
あまりに大きかったので、半分は・・
ゴーヤ、豚肉、シメジ、モヤシ&タマゴで・・
定番のゴーヤチャンプルー
あと半分は・・・
煮込んだら、色が褪せてしまった。。
グリーンカレーにしていただきました。
ごちそうさまでした。
これも立派な地産地消ですよね・・
ピラカンサに間借りしたゴーヤ
今年の夏は酷暑で雨が少なくて、収穫できないんじゃないの?
・・・って思っていたら・・
でかっ!
こんなに立派なのをいただきました。
ゴーヤって熟すと種が真っ赤になるんですよね、
初めて見た時は鳥肌たちました・・。
果たして今回は・・・
ちょっと種が色づいてきてます。。
あまりに大きかったので、半分は・・
ゴーヤ、豚肉、シメジ、モヤシ&タマゴで・・
定番のゴーヤチャンプルー
あと半分は・・・
煮込んだら、色が褪せてしまった。。
グリーンカレーにしていただきました。
ごちそうさまでした。
これも立派な地産地消ですよね・・
うちの隣も、窓の所に日よけの役目を果たしつつ、作っていましたよ~!
家の前の路地もナスやキュウリを作っていましたが、今年の夏の猛暑で、例年ほどは収穫なかったみたいです。
私は好き嫌いが多いので、ゴーヤも食べないのですが、けっこう料理に使えるもんですね。
なので、レパートリーは極端に少ないですね。。
タイカレーも成り行きの結果です。
(ホントは違う物を作る予定だったので・・^^;)
せっかく頂戴したので、ありがたくいただきました。
その代表がゴーヤみたいですね。
今年もアチコチのお宅で、ゴーヤカーテンを見かけました。
このカーテン、仕事場のすぐ隣接するお宅のものなのですが、F1のSさんもご覧になりましたか?
きっと成育がいい植物なのでしょうが、なぜか自宅に植えたゴーヤは、去年、一昨年、惨敗でした。
・・・何が問題だったんでしょう??
で、今年は初めから参戦してません・・^^;