メロンパン

千葉に住んでいた時、今は山梨に住んでいるお友達
Hちゃんに「今日習ってきたの・・・。」と出来たてメロンパンを
いただいた。メロンパンは、上にクッキー生地をのせて焼く
とのことだった。
この羊毛フェルトのメロンパンも丸く作ったベースに、
クッキー生地に見立てたクリーム色の羊毛をのせて作るのです。
（これは、福田りおさんのキットで作ったものです。）
作りながら、あのとてもおいしかったメロンパンの味を
思い出しました。

石川県の海の幸

えびの中では「ぼたんえび」が好きなのですが、活きたままの
「甘えび」を取り寄せできるのを知りHPを見ていたら金沢旅行で
出会った食べるのに楽～な甲羅にのっている蟹もあったので
いっしょに頼んでみました。
この状態で届きます。

開けるまで心配だったのですが、皆活きていました。
よく食べる「甘えび」とは違いあまり甘さは感じなくプリプリとした
食感の方を強く感じました。

金沢で食べたのは、内子外子も入っている「香箱蟹」で今回頼んだ
のは「甲羅盛」という蟹とミソのもの。やはり「香箱蟹」のほうがより
おいしいかったけれどこちらも十分に楽しめました。