R's Time

刺しゅう・カルトナージュ・キルトなど趣味や日々のことを
upしています。

キノコ2

2012-11-22 22:11:54 | たべもの

先週、キノコのコナーは、もう終わったかなと思いつつ
伊勢丹をのぞいてみたら、まだありました、おいしそうな
キノコたち。
今回は、まつたけ。

国産は、やはり高いのでトルコ産を買ってみました。
作ったのは、焼いた物、土瓶蒸し、鶏のつみれ鍋です。
食べ比べをしたことがないので産地によっての味の違いは
わかりませんが、食べ方としては土瓶蒸しが好きです。
 

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