丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

今日は「ウニの口開け」

2018-07-19 07:52:31 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。今日は、「ウニの口開け」にて。定置網は、一つだけ。そんな今朝の水揚げは、、


突棒では、メカジキが連日の水揚げです。



延縄は、真鱈の他に、宗八カレイにキンキ、アブラボウズが。




釣りスルメも順調に。


ウニの口開け翌日に登場するのが、「焼きウニ」


明日から暑くなる予報の宮古。いよいよ、梅雨明けとなるか?
さぁ、今日も頑張り鱒っ!