今日もサンマ船入港っ！ 2020-11-04 09:50:00 | 宮古市魚市場の水揚げ おはようございます。今日もサンマ船入港っ！型は小さいですねぇ久々にサワラまとまり、1タンク分を落札。必死に処理中…活魚には、カジカ。白身で淡白。煮ても焼いても揚げても、見た目とは違く万能な魚。先日テレビにも出てましたね、「虹色の魚」と呼ばれてましたが、シイラです。まだまだ健在、手のひらサイズのマアジそんな朝売りでした。はえ縄の真鱈、今朝は水揚げありましたが、明日明後日は無いとかあるとか…。そのため、相場高騰の朝でした。丸友しまか有限会社
