丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

穏やかな朝

2022-11-17 09:52:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
宮古は穏やかな朝売り。マグロも無く、静かな販売でした。

はえ縄の真鱈、雌雄の選別は基本ありません。写真のように入っているため、落札してみないとわからない…


定置網のスルメ。重茂の定置網に入りました。

サバ。だいぶ、丸くなってきました。マサバよりも、今食べるなら、ゴマサバっ!


いい型のスズキ。脂ありそうな体型


定置網に入ったホッケ。鮮度抜群!


小メジ。だいたい5〜7キロサイズ。

そんな木曜日の朝売りでした。