丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

うねり残り…

2021-03-31 09:53:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
快晴の宮古。昨日に続き、黄砂でしょうか…。

今年度最後の水揚げは、相変わらず少なめ。うねりが残ってるようで、仕方がないのですが、魚屋にはキツイ状況です。

はえ縄は2隻。小ぶりのマダラはほぼ無く…。2キロ弱以上のサイズのみ。


稀にあがる「カサゴ」。


活魚には「ホシガレイ」


個人的に好きな「そい)


宮古ではメガラと呼んでますが、ウスメバル。煮付けが旨いです!


ホタテ。こちらは、新貝。柱はまだ小さいですが、食べると旨いっ!


そんな3月最後の水揚げでした。
明日からは4月。新年度のスタートです!







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