さて、2日ほど更新をしておりませんでした。魚市場の休場もあり、遠征をしてきました。いろいろな方々、また懐かしい方々にお会いし、いろいろなお話をさせていただきました。とても、充実した2日間でした。
さて、休場明け2日目でしたが、相場が変わっております。
まずは、真鯛ですが、やはりピークは過ぎたようです。多い時で3トンもの水揚げがありましたが、本日は100kgにとどまりました。時鮭も数量が減ってきております。水揚げ量が減る魚種がある一方で、増えた魚種があります。ブリにワラサですね。昨日も、そこそこの数量があったようです。秋のものに比べると、脂ののりは劣るかと思います。まぁ、ブリ類は回遊魚でありますので、突然、水揚げがなくなる事もあり得るかと。サワラにサゴシ類が、また見え始めております。値段は、いい値段しますねぇ。入札結果を聞いて、ちょっと驚きました。
真鯛が減りましたが、そういえば、今日は「チダイ」がいつよりも多くあったように思います。サイズは、100~300gサイズといった感じでしょうかね。
さて、明日は一体、何が揚がるのでしょうか・・・・。
メジマグロ
サワラ
チダイ
そういえば、このブログがきっかけで、某局の取材を受けました。そのうち、4チャンネルあたりで映るかと思います。恥ずかしい限りです。あっ、いつ放送になるか確認するの忘れてました・・・。
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