丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

明日は休市につき、お休みです

2022-04-19 16:54:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
日が昇る時間が早くなり、夕方もだいぶ明るいなって感じるようになったと感じます。さて、現場は終わり、デスクワークの時間です。

朝と夕方は、宮古仕入れ。沖が悪いのか?全体的な水揚げも少なく。特にも、刺身魚を集めるのが難しく…。「こんなだったかなぁ」と思いながら、仕入れをしている。

今朝は、はえ縄の水揚げ。火曜日は貝毒検査日のため、ホタテの水揚げは無し。活魚には、ヒラメやアナゴが少々。


変わり種は、「天然トラフグ」

定置網は山田から。時鮭やサクラマスを少々。(写真は時鮭)


こんなに水揚げが無いと、なかなか苦しいな。早く定置網、始まらないかな?今季のトラウトサーモン、どんなかな?

明日は、魚市場休市につきお休み。また、木曜日に。では、今日も一日ご苦労さまでした。









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