出張明けの魚市場

おはようございます。

出張明けの魚市場は、あまりパッとはせずに…。カレイ類を中心に仕入れを。

底曳網には、活松川ガレイ

真鱈


活ホタテ


底曳網のキンキ


いよいよ今週末が毛ガニ祭り。

そんな朝売りでした。では、今週も宜しくお願いします。

昨年の「三陸ガストロノミー」が記事になってました。

【いわてから食の未来を考える】岩手の食の最前線を訪ねるVol.2 /