丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

まさかの2日日連続の「ウニの口開け」…

2020-07-22 08:33:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
昨夜の雨のせいか、朝から蒸し暑い宮古。今朝は、まさかの2日連続の「ウニ口開け」。しかも、明日は魚市場休場なのに、定置網の水揚げも2日連続無し…。魚屋なのに、魚が無いなんて、何て日だっ!!

という訳ですが、魚が全く無い訳ではなく。はえ縄の真鱈だけはありました。真鱈以外にも、キンキやメヌケの姿も。


釣りスルメは2隻分。



突棒はメカジキ2本。





活魚はこれだけ…



そんな中でのワタリガニ。



明日は魚市場休場です。次回は金曜日。世の中明日から4連休ですが、明日1日休んで、しっかり週末は働きます!


水揚げが終了した「宮古トラウトサーモン」。甘口味噌をベースにした特製味噌床にしっかりと漬け込んだ「味噌漬け」。道の駅なあどで販売しております。


では、また金曜日に!




最新の画像もっと見る

コメントを投稿