雨の宮古

雨です。会社前の河川は水嵩、水量を増して流れております。以前のように、まだ溢れる感じはない。

今週は月、土曜日と魚市場休場にて。4日間の稼働日です。定置網には、ブリ系やさば、チダイなど。

アンコウ、この時は微かに生きてました。

するめは定置網と釣り物と両方。

はえ縄は真鱈を筆頭に、若干ですが、メヌケやあぶらぼうず。

そんな雨の火曜日。いったい、梅雨明けはいつになるやら？

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今秋の販売に向け、試作した「さばの蒲焼き」。冷凍流通で、湯煎して食べて頂く感じ。