風っぷきの翌日は…

今日も無事に、現場が終わりました。

昨日の強風をうけ、朝は魚の「さ」の字もない状況。貝類やワカメがあったのみにとどまりました。

こちらは、宮古のかき。どちらも規格は「大」。

午後売りは、活魚が多少あり。底曳網船も帰港し、水揚げを。真鱈やカレイ類にキンキなどを。

現場では、「サワラの味噌漬け」を。以前とは、漬け込み方を変え、ムラなく漬かるように。

明朝、どんなかなぁ…。

もう一踏ん張りします。では、また明日っ！