おはようございます。昨晩、風が吹いた事もあり、延縄・釣りスルメはお休みのようです。今朝は、定置網他の水揚げです。 定置網は、秋サケ約16,000本、イナダ類約7トン、スルメ約1トンの見込み。で、鮭児の姿もちらほらと。この他、今朝は、ホタテがいつもより、多く揚がってます。
今の時間になって、雨が降ってきた宮古です。
さて今朝の魚市場、一応、一通りの水揚げがあったように感じます。が、思うように魚を集める事が出来ず・・・。午後まで、てんやわんやしてましたっ。
さて、この時季、鍋が恋しくなります。となると具材には、真鱈ですかねぇ。で、この真鱈、厄介なのは、オスメスの選別が非常に難しい。ましてや、このように箱に入っていると余計に、区別が出来ない訳で・・・・。ほぼギャンブルです。今のところ、ご注文には対応できていますが、今後というか、いつも帰社して確認するまでドキドキが止まりませんっ！
さぁ、明日は何が揚がるかな。
おはようございますっ！今朝は、定置網、延縄、釣りスルメ他の水揚げ。 定置網は秋サケ約23,400本、イナダ類約7トン、スルメ約0.5トン他の見込み。ちなみに、まだ水揚げ中です。延縄は8ヶ統で多数の真鱈あり。釣りスルメは夜釣り約220ケース、昼釣りはバラ約4トンと約2,500ケースの見込み。 この他、ホタテ、サワラ、ひらめ、あなごなどあるみたい。
おはようございます。今朝は、重茂地域でアワビの口開けです。そのため、重茂地域の定置網は午後揚げにて。 今朝は、定置網、延縄、釣りスルメ他の水揚げです。定置網は秋サケ約9,500本、バラスルメ約0.5トン、二才・イナダ約0.4トン、サゴシ約0.4トン他。延縄1ヶ統で約220ケースの真鱈。釣りスルメは夜釣りのみで約160ケース。 この他、ホタテ、ひらめ他の水揚げです。
今日の魚市場、何でしょう、今一つパッとしない感じかなぁと、個人的な感想ですが・・・。そんな訳で撮ってきた写真も２～３枚でして・・・。冬と言えば、鍋。１枚だけ揚がっていた「アンコウ」でございます。そして、メジマグロ。で最後が大目鮭（鮭児）です。大目鮭、やはりいい値段しますねぇ。もちろん、１枚だけの水揚げとなったアンコウも。
そして、タイトルにあるように、今日はいい風が吹いてます。この時季に風がいいとなれば、そう「新巻鮭（寒風干し鮭）」です。今季は、第２加工場を整備中のため、仮干場で干しています。この風景を見ると、改めて「冬」なんだと実感しますね。
