丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

まだ波高し…

2020-04-16 07:00:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。肌寒い朝です。
まだ波は高いようで、朝の水揚げ少なし…


活魚には、アナゴとトゲグリガニ


コウナゴは、獲った場所なのか、若干大きめに


この他、マスが二本


剥きカキやホヤなど。



そんな朝売り。もう少しすると、陸送で魚がやってくる



今週は18日土曜が、魚市場お休みです。久々の2連休ですが、静かに過ごします。


底曳網船は出ましたが…

2020-04-15 07:43:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
若干、まだ波が高く見える宮古です。シケ明け、予想通りに水揚げ少なし…



天気には勝てず…。

出口の見えない状況に、パッとしない気分です。

赤皿貝、ご存知でしょうか?身は、ホタテみたいな感じで、熱を通すと旨味が増す。その赤皿貝を使って、炊き込みご飯にしてみました。




たまには、こんな感じもよいかな。
さぁ、今日も宜しくお願い致します。


お手上げ…

2020-04-14 06:56:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
お手上げです。波高し、また、寒いっ!岸壁から見ても、波の高さがわかる…。暴風、波浪警報出てるし…


もちろん、魚らしいものはなく。ちょっとのトゲグリガニにカキ類など。





宮古湾で養殖しているトラウトサーモンの水揚げ、24日に延期になった…。

今日は事務処理とか…。


嵐の前の…

2020-04-13 16:09:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
こんにちは。気付けば、夕方です…。今日は底曳網もはえ縄も、イサダもお休み。そう、シケ休み。明日も、底曳網とイサダはお休み。これから荒れてくる予報…。波の高さも6メートルだとか…。暴風警報まで出てます。

今朝は


定置網 須久洞丸では、サクラマス4キロアップ!


コウナゴは安定です。が、明日は無いかなぁ…


底曳網にあったビッグサイズのマツカワカレイ。



そんな週明け月曜日の朝売りでした。



明朝売り、厳しそうかなぁ。きっと…

快晴、そして静かな朝…

2020-04-11 09:28:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。快晴の宮古。
清々しい。ですが、天気とは裏腹にパキッとしない。首都圏や関西圏にあるお取引さんでも、在宅勤務の箇所が増えたり、飲食店さんからのオーダーも激減…。何とも出来ないもどかしさ…。この先、どうなるやら…。

朝売りも今ひとつ。
定置網のマス類も僅か…。


春らしく、サゴシ見えてます。



イワシは私のように?スレンダーで。



宮古では、「ギハギ」と呼ばれますが、正式には「ウマズハラハギ」。きも醤油でお刺身が食べたくなる♪( ´▽`)



加熱用カキ、いい感じ。カキフライ、作ってます!



そんな土曜日の朝売りでした。



では良い週末を。また来週っ!