丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

今週も終わりっ!

2021-09-11 09:41:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
今朝は、まずまずの水揚げ。はえ縄に釣りスルメ、定置網にホタテなど。

型の良いアジに


少しずつ良くなってきた?サバ


さばにイナダ、ニサイにサゴシ。


はえ縄の真鱈。久々ゆえに、高こうございました。


活魚には、ワタリガニ。

そんな朝売りでした。来週は、どんな展開になるかな?







何を買ったら良いのやら…

2021-09-10 09:47:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
今朝の水揚げも、パッとせず…。が、何を買ったらば良いのでやら…。悩む朝売りでした。

水揚げとしては


小ヤリイカ。鮮度抜群!


定置網のスルメ。鮮度抜群ですが、色が飛ぶ。


少ないながらも、ニサイは居る!


サゴシ。約100キロ位。


アンコウ!ちょっと季節外れかな…


定置網の小物少なし…


何をどーしたら良いのやら…
日々、朝は頭を抱えてます



今日は水揚げイマイチっ…

2021-09-09 09:44:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。季節外れの気温になりそうな宮古。29℃、そこまで上がるか?

昨日は午後から、テレビ取材が入りました。うちの「宮古トラウトサーモンの詰め合わせ」を取り上げて頂きました。取材には、参加しなかったですが、美味しいとのお声を頂きました。18日の「じゃじゃじゃTV」で放送予定です。

今朝は、日出島丸にてメジマグロ来ましたっ!

大船渡でも揚がってたアジ。ようやく宮古にも。


量は少ないが、安定した水揚げのニサイ。


定置網の小ヤリイカ。


ホタテは安定。




今日は陸上養殖のホシガレイ。

そんな水揚げでした。










今日は取材が入ります

2021-09-08 09:48:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
肌寒い朝、定置網 須久洞丸には10キロ前後のメジマグロが17本。


久々のはえ縄のまだら。やはり、相場高く…


今日も定置網には、カツオさん。


不漁知らずのブリ類。


かます。


全体の水揚げは、こんな感じ。

今日は午後から、テレビ取材が入ります。どーんな感じになるかな?







凪悪く…

2021-09-07 10:32:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
この時季らしい天気。朝夕は、長袖が必要な感じになり、秋が近い事を感じます。

昨日は大船渡仕入れで、今日は宮古仕入れ。凪が悪いせいか、はえ縄、釣りスルメ共に水揚げ無し。
定置網は、今日から更に増えて8ヶ統+山田といった感じ。ですが、水揚げとしては微妙…。こればかりは、網の向きや潮の流れ、魚の入りなどいろいろな要素があるんで、何が原因とは言えない…。
重茂の定置網に入ったカツオちゃん。全部で10本位かな。


シイラは大小さまざま。


ニサイ(ブリの幼魚)は、とりあえず居る。

秋鮭は全体で3本。今季は、来てくれると良いのですが…


みっちりと肥えたホウボウ


シャコ。

そんな朝売りでした。