江別小麦寒干しラーメン

休日のランチは、麺類が多くなりますね。


上の娘からの貰い物です。
全国のご当地ラーメンの詰め合わせが当たったとかで、
その中で１つ貰ったんです

北海道は江別の江別小麦寒干しラーメン
麺はちょっと太目かなぁ、５分程長めに茹でました。
あり合わせのものをのせて。



もちっとした麺で、茹で加減もイイ感じ。


珍しいラーメンをいただいて、ごちそうさま～





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