パン教室

昨日の午後はお友達とパン作りをしました
作ったパンはベーグル
中にクッキー&クリームをはさんで頂きました
お喋りに夢中になり写真を撮り忘れ、コレは残った半分

発酵の待ち時間にバナナマフィンも作りましたのよ
コレもみんなで食べてしまい、写真はないの・・・





そして今日、お友達から手作りのスイートポテトを頂いた
さつま芋の季節ですね
コロンとしていて形がとっても可愛い

ホクホク感もあり、まるで和ケーキのようでした



美味しかったです ありがとう

区民運動会

日曜日は区民運動会が開催されました

先導役が『フォレスト』のダンス&フラッグです
あーさは一般の方々の前で踊るのは初めて・・・
ダンスを披露できる機会を夢みて、今まで練習に励んできました
当日のあーさはドキドキしていましたが、立ち位置の確認やリハーサルなどをしたので、緊張もほぐれたせいか堂々と踊る事ができました
一応サマになっています





競技の中では特に子どもに人気のあるパン食い競争
景品がパンだものね～
５年生の近所のお姉さんが一緒に走ってくれました
運動した後のパンは美味しかったでしょうね



地域の皆様との交流や、お友達とのお喋り、楽しくて賑やかな１日でした
役員の方々お疲れ様でした

ホワイトチョコレートチーズケーキ

名前のとおりホワイトチョコレート入りのチーズケーキです
先日ブラウニーを作ったチョコが少し残っていたので、一度作ってみたいと思い、レシピ本を参考に焼いてみました

感想は、コクがありクリーミーだけど、わざわざ入れなくてもいいかな～って味
どちらかというと、甘酸っぱいチーズケーキが大好きです


話は変わって・・・
今ね、ハマってしまいそうな物があるのよ

何かってそれは内緒
そのうち集まったら公開するね～

エコクラフト

昨日は、家の片付けや家族の衣替え、あとエコクラフトの作りかけを完成させたりと、充実した1日を過ごしました

出来たのは『小物入れ3セット』
秋を感じさせる色合い
差し色に黄色やオレンジを使用してありますが、派手にならずしっくりと落ち着いた作品に仕上がりました

どの色も気に入ったわ～
でもあーさに2つ取られてしまった


そういえば！・・・
お知らせがあります
区民運動会の開会式で『フォレストのダンス』を披露します
興味がある方は是非見に来て下さいね

スイートポテトパイ

スイートポテトパイを作りました

パイ生地は技術的にも難しく、手間が掛かるので冷凍パイ生地を用意
まずはスイートポテトを作り、後はパイ生地を麺棒で適度な大きさに伸ばすだけ・・・
途中で暇そうなひろちゃんを呼び、包んでもらいました
まわりをフォークで押さえ、卵白を塗り、黒ゴマを振る
一応食育のつもり

何層にも層が広がりほろほろ崩れるようなパイをパクリ
焼きたてがおいし～い

バターロール

昨日は、バターロールを作りました
中はハムとチーズ入り
甘くないおやつパンです
あっでも生地が甘めかも・・・
ひろちゃんのお友達みんなで頂きました


台風18号が接近していますね
近畿地方直撃するのかしら？
ビニールハウスや農作物の被害が1番心配です
大丈夫かな～

学校も休校になりそうですね

ホワイトブラウニー

今日はホワイトブラウニーを作ってみました

ローストして刻んだ胡桃入り
味はやや濃厚、クリーミーでしっとりとしています
チョコレート嫌いなひろちゃんでも、これなら食べられる
私も普通のブラウニーより好きかも

昼間嬉しい事が１つ・・・
お隣さんの実家の方から、北海道のお土産を頂きました
『いつもお世話になっているから・・・』のこと
たいした事していないのですが、心使いが嬉しいですね

日曜日

今日は、幼稚園運動会の『小学生招待レース』に参加するため、あーさと幼稚園に行って来ました


種目は分別玉入れ
カンとビンのカゴの中へ、それぞれの色の玉を入れるというものでした

久しぶりの幼稚園で、担任だった先生やお友達、1つ下の園児さんに会うことができて、親子共々楽しませてもらいました




その後はロクハ公園へ・・・
今月は『子どもと遊ぶ強化月間』ということで、仕事がない日はとことん付き合います
このロープ下り、20回位やっていました
やっほ～ぃ

本当は長浜へ行く用事があったのに、時間がなくなってしまったのよ
でもいいわ！あなたの笑顔で我慢する・・・



昨日は中秋の名月
皆さんは名月見られましたか？
まんまるでとても綺麗でしたよ

天文学的には今日が満月
月光欲の勧め

満月の夜に、普段使っている自分のお財布の中身を空っぽにして、お月様に向かって10回振るとお金に縁があるという言い伝えがあります

試してみてね

マフィン

プレーンなマフィン生地に、黒豆甘納豆とアーモンドスライスをトッピングしてみました
黒豆×マフィンもいい感じ
新たな発見
美味しかったから今度は黒豆を増やしてみようかな～

コレは近所の方へお礼


さて、今日はまー姉の通う中学校で合唱コンクールがありました
クラスごとの発表で、校歌はアカペラ、他、自由曲
まー姉、小さくてはっきり見えなかったけど、無表情っぽい
緊張しているのかしらん

『他のクラスが上手だから優勝はムリ！！』と言ってましたが、結果は・・・

伴奏賞、指揮者賞、学年優秀賞に選ばれたそうです

先月の体育祭でも学年優勝に輝き、ダブルの喜び
特に担任の先生、感激していたそうです

おめでとう

抹茶ロールケーキ

昨日は、抹茶色のスポンジに生クリーム＆あんこを巻いて、ロールケーキを作りました

洋×和のコラボ
美味しすぎるー
いったい誰がこんなの考えたのでしょうね・・・
それはアノ人です

ロールケーキは巻くのが難しい
神経を集中して手のあとが付かないようにそっと巻きます

カットする時は、濡れ布巾などでナイフを拭きながら丁寧に切り分けます
それでも切り口がぼそぼそになったりするの

ケーキカットって苦手な分野かもしれません