酔いどれコンサル 中小企業診断士・中原央のブログ

舌癌と心筋梗塞を経験した日本酒大好きな経営コンサルタント 横浜の中小企業診断士 中原央が徒然につづります。

特別純米 橘屋

2011-07-23 10:59:43 | お酒の紹介
横浜の中小企業診断士 中原央です。

昨日も寒いくらいでした。おとといの夜は銀座で風に吹かれ、薄い上着を羽織っていたのでしのげましたが、夕べも寒かった。協同組合のおやじさんたちと8時ごろから飲みに行ってしまいましたが、やはり上着があって正解でした。
横浜はようやく晴れ間が広がってきています。でも寝ている間は布団をかぶっていました。うだるような酷暑は苦手ですが、夏は暑くならないと夏じゃないですよね。

今日はお酒の紹介です。
宮城県遠田郡美里町 「特別純米 橘屋」です。


特別純米 橘屋  酒米:ひとめぼれ


色味もなく、きれいに透き通ったお酒です。常温保存でも甘く、ふんわりと果実感ある香りが立ってきます。
味に酸味は感じません。それでいてとてもすっきりとした辛口のお酒に仕上がっています。くさみやもたれ感などがなく、味そのものがとてみきれいな印象です。

重さがないこともあってのど越しの切れが良く、あと口爽やかにすっきりと胃の腑に納まります。アルコールの強さがないので、とても飲みやすくできています。女性にも常温で進めてもいいタイプです。

川敬商店
http://www.k2.dion.ne.jp/~koganesa/