音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

禮泉

2008年07月09日 22時51分42秒 | お酒・料理・スイーツ
さっきまで飲んでました。ちょうど無くなってしまった「禮泉」です。
岐阜のお酒のようです。ラベルに書いてありました。
4合で980円とリーズナブルなお酒です。
安くてもなかなか美味しい。
冷やして飲めば吟醸酒のような味です。
でも少しぬるくなったのがちょうどいいかも。
そんなに酒臭くなく、でも冷やして飲むよりも室温がちょうどいい。
そんなお酒です。

安いので飲みすぎちゃうのが難点ですね。(笑)

農園食堂

2008年07月09日 20時07分22秒 | なんとなくな日々・・
先日、金沢森本ICの近くにある農園食堂に初めて行ってきました。
何度か店の前を通ったことはあるんですが、怪しげな小屋にしか見えなくて、なかなか入れませんでした。
(食堂の方、すみません)
でも美味しいという話を聞いてちょっと行ってみようと思ったんです。

写真はなんとか定食。あ、メニュー忘れてしまいました。(笑)
おかず定食だったかな?
でもそれだとそのまんまですよね。。
正しい名前はぜひ行って確かめてみてください。

ごはんに、ラーメンに、おかずというシンプルな料理です。
おかずには五箇山で採れた食材を使っているらしいです。
堅豆腐はわさびと醤油で食べます。なかなかいい味。
ラーメンは味噌ですが、豆乳(写真左上)を入れて食べます。
あまり豆乳臭くはならないので豆乳が嫌いな人でも大丈夫です。
まあ、入れなきゃいいんだけど。(笑)
豆乳だけ飲んでみたけど、甘くなくて、どちらかと言えばさっぱりした味でした。
ごはんは白米と玄米があるんだけど、どちらがいいか悩んでいたら店員さんが「じゃあ、半々にしましょう」と言ったので混ぜてくれるのかと感心していたら、茶碗に半分ずつよそわれてました。
ご飯の色が二色なのはそのためです。(笑)

今度は卵料理を食べてみたいなあ。

ミント

2008年07月09日 19時56分37秒 | 花・植物・自然
食卓のテーブルの花瓶にミントがあります。
実はミントの花って初めて見ました。
あたりまえなんでしょうが、白かったんですね~(笑)
ミントというと緑っぽい水色のイメージだったので、花が白いとは思いませんでした。
こうしてみるとなかなかかわいい花です。

ひょっとして虫除けにもなるのかな?