暑い連休でしたね～
暑い夜とくればビール！
ってことで、近所のとみた酒店に飲みに行く事に(^^)
一人だと寂しいから友禅のOさんに電話してから行きましたよ。
到着してしばらくすると東京から遊びに来たというAさん夫妻からいらっしゃいました。
お二人ともこちらの大学の学生だったそうで、その頃からとみたさんのお店にいらしてたそうです。
人が集まったところでまずは乾杯～
まずは冷蔵庫から選んだのは、僕が大好きなこちら。
ミドリ・エビスです。
正式にはエビス・ザ・ホップなんですが、ミドリエビスのほうが言いやすいのでそう呼んでいます（笑）
おつまみはこちら。玉ねぎとニンニクたっぷりのオイルサーディン。
オイルはオリーブオイルを使用。凝ってます。
そうしているうちにいずみさんもやってきました。
次にくりくほさんご夫妻と、どんどん集まってきます。
なんかいい感じになってきましたよ～
Oさんもやってきて全員揃いました(^^)
ビールの次は日本酒もいきました。
Aさん夫妻が買ってホテルで飲もうと思っていたという、宗玄 純米吟醸 山田錦
二人で飲むのも美味しいと思うけど、こうして大勢で飲むのも楽しいよね(^^)
いやあ楽しかった～
〆はこちら。
残った具にトーストを乗せて揚げパンみたいにしました。
いろんな味が染みこんで複雑な味になりましたよ。
でも美味しい。お酒に合う～
やっぱりこうやって飲むのは美味しさも楽しさも何倍にもなりますね。
暑い夜はここで熱く語り合うってのもいいですよ～(^^)