先日お宅におじゃましたWさんからシュトーレンをいただきました。
Wさんのドイツの知り合いに送ってもらったシュトーレンだそうです。
せっかく頂いたので近所のカフェで買ったシュトーレンと食べ比べてみました。
左の大きなのがドイツで作ったもの。
右が近所にあるドイツ人のカフェのもの。
レーズンの量も違いますし、食べたときの生地のしっとりした感じが違います。
味も違うのでこれはもう好みの問題ですね。
作り方なんて家庭ごとに違うくらいなのでいろいろ食べ比べると面白いです。
来年はいろんなお店のシュトーレンを食べ比べてみたいと思いました😊