音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

ダートコーヒー

2008年04月20日 21時48分26秒 | なんとなくな日々・・
テニスが終わった帰り道。
友達がコーヒーを買いに行く予定だったので、ついでにその店でコーヒーを飲んでから帰ることにしました。
(名前は忘れましたが)その店は御影大橋の近くにあって、その場で豆を焙煎してくれます。
なのでコーヒーを注文してから時間がかかるんですが、その間に二階でコーヒー飲んでくつろげます。
カウンターだったので、器具のことや入れ方など教えてもらいましたが、一般家庭ではちょっと手間がかかりすぎるかな。
特注のサーバーが面白い形で気に入っちゃいました。
今度買ってこようかな。
ネルドリップはネルの手入れが大変なのであまり好きではないのですが、たまにはいいかもって思っちゃいます。
でもきっと面倒なので自分でいれずに店に飲みに来ると思いますが。(笑)

豆はちょっと100gで500円~とちょっと高いので特別な日に買いに来ようかな。

このお店はダートコーヒーが出店しているそうです。
ちなみに、ダートコーヒーって金沢の会社だったんだって。知ってた?
みなみは金沢に住んで長いけど初めて知りました。ほんとびっくり。

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