冬の夜には

冬の夜というか晩ご飯と言えば「鍋」ですね。

金沢、というかウチでは「鳥野菜鍋」をよく食べてます。

元々は「鳥野菜鍋」を出しているお店があって、そこがオリジナル。

人気が出てきたので「鳥野菜味噌」を販売したので、それを使って鍋料理を作るようになりました。

もうウチでは定番です。

鍋といえばビール、なのでビールも買いに行ってきました。

酒屋さんではなく、ビール工場まで行って買うんです。

金沢市のお隣の南砺市にある城端麦酒ではビールの計り売りをしているんです。

タップから樽生ビールを瓶に注いでくれます。

これが美味しい！

お気に入りで、何回か買いに行ってます。

お正月の準備もしていましたよ。

畑には少しだけ雪が積もっていましたが、道路は雪もなく走りやすかったので、片道30Kmの道のりも快適でした。

ビール工場のある城端町はとても長閑な地域で、あちこちに柿畑があります。

周りを囲む山々と柿のコントラストも綺麗でした。

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