民宿本間のブログ

世界自然遺産知床羅臼から情報発信 

荷作り・・・

2007-12-10 21:31:40 | Weblog
午後からお父さんが荷物作りをする・・・数が多いので大変だが私たちも色々な方から沢山の物を頂いている、その土地のおいしい物ばかりで此処では取れないもの珍しい物ばかりである・・・美味しい美味しいと言いながら頂ける喜びは言葉では言い尽くせぬ物が有る~~~何時も頂いては有難く感謝するばかりである・・・家の前はすぐ海、裏は切り立つた崖のみ、畑が全然無い羅臼は山の恵が一番でる・・
野菜から果物まで何も取れない寒冷の土地に居て、山の恵と畑の取れたての有難さが良く分る、何んでも大事に頂く事が其の物を生かすことになる。

昨日美味しい鹿肉が親類より届いた、早速焼肉にして頂いたがとても良い肉である、お父さんと二人で野菜をたっぷり使い、肉を程良く焼いて頂いた、私の小さい頃には「ホッペが落ちる」と言う表現をした物だが、本当に美味しい、明日には体が軽く、元気が出るだろうと思う、疲れも一気に取れるような、そんな具合に野生の物は体に優しく体には良い。