厨房中をムンムンに蒸してくれる特大の蒸し器にて
わらび餅を仕込んでます。
水まんじゅうにしろ、わらび餅にしろ
暑さをしのぐ和菓子というものは、
作る行程が非常に非常に、熱いです。。
抹茶のコクと大粒大納言のほっくりとした甘さ。
しっかりと焼き上げた生地によく合って
あつくなった喉をひんやり潤したい
大人の抹茶シューです。
￥158（150）
今朝、高速道路を降りると・・・
壬生の顔になるという“あの”建造物。
中身はすっかり出来ているみたいでチラ見えする“それ”に秘かに驚きつつ、、
・・幕開けが楽しみです。
そして壬生商店街へ入り・・
わぁわぁわぁ！テンション上がるぅぅぅー！！！
商店街中に 花田植の のぼりと、新しい花飾り。
※ この花飾りを見て、だいたいの若者は 古くてさびれた商店街を想像するでしょう？
実際この商店街も相当古くて、昔に比べると泣きたくなるくらい さびれた商店街なんですが、
驚くことにこの花飾りは毎年毎年 この時期に新品と取り替えられるんです。
（昔はこの花飾りが 活気ある商店街の象徴だったんだろうなー、って思います。）
だからここは、古くて さびれてるけど 活気に満ちようと目を覚ました商店街なんだな、って実感しております。
ちなみに この花飾りを今でも作っている会社があることに、私は毎年新鮮に驚いてしまいます。
