お野菜の味付けによる愉しみ方

お野菜だけど、味付けが様々で愉しめる、ということでしょうよ。最近は、お味噌を使ってアレコレと・・・。中華も含めてのことで、下味付けとの組合せで様々なお料理が可能、ということに。

それに、地域との繋がりも、お野菜で感じる、ということでもあって・・・。

帰納的システム・デザイン

統計的意思決定だけど、個人的には帰納法に基づくシステム・デザインとマネジメントのコアとなる技法、そんな位置づけとして捉えている、ということかなーと。

部分と全体をしっかり意識しながら、部分の構成をきっちり積み上げて・・・。