メスティン0.5合自動炊飯と肉厚鉄板ランチ 2019-12-19 12:57:19 | きまぐれキャンプ飯 雨で暇だし・・・固形燃料30gで炊飯してハム焼してランチ、道具はこんなところ、米は0.5合、1時間ほど吸水、水は110cc+ 因みにメスティンで米を研ぐ時は水を入れて蓋を抑えて数回軽く振ってお終い。振り過ぎると米が割れるし、今の米は精米技術が向上し糠の匂いや異物混入もないから殆ど研ぐ必要はない。だから高い無洗米を買うならその分、ワングレード上の旨い米を買った方が良い。 沸騰まで7分 . . . 本文を読む
