地ビール

１３℃の気温にほだされ、のんびり九十九里方面を南下。
途中以前より看板が気になっていた九十九里ビール醸造所へ寄ってみた。
ビール工場の場所は見学できなかったが、杜氏が仕込んでいる様子は
遠目に拝見。洗米をしていたから、日本酒(寒菊？）かとも思うが
この時期にという疑問も…
海に近い所で良い水が有るんだろうか？