メスティンで作るホワイトグラタン

スタッキング遊びをしていたので流れでランチを作ってみた。

オピネルも良いけど、先日作ったペテイナイフのシースをアピールしたかっただけ、

出来るだけメスティン一つで調理が済むように、ベーコンとタマネギを炒めたら蓋に取り置きし、

マカロニを茹でて、

タマネギ、ベーコン、マカロニを合わせて水分を飛ばし、

ホワイトソースを投入・・・なのだが

溶けるチーズをトッピング、バーナーで炙って焦げ目をつけて完成！　鉄のグリルパンと違いアルミの融点は低いからバーナーは控えめにｗ