今日は朝、CTのボトルホルダーを装着した後、娘のスマホの買い替えに付き合ったり、2週間分のヨーグルトをまとめ買いしたりと用事があってCTでは出掛けるには中途半端な時刻になってしまったし、天気も夕刻から崩れそうなので出掛けないので、キャンプ用の調味料を整理。
いま現在は基本構成はこんな感じになっている。
サラダオイル、醤油、ソース。どれもそろそろキャンプシーズンに併せて更新時期。醤油は余り使わない、むしろソースの方が需要が多い。
胡椒大好き人間としては、黒と白は必須、地方に行くと白は置いてあるが、黒は置いていないというのを何度か経験しているので黒も用意してある。後は塩と七味。これだけあれば肉が美味しく食べられる。
顆粒のコンソメスープと中華スープは煮物、鍋物用、炒め物でも使う。そんなんに頻繁に使う訳ではないが、有ると味付けが簡単なので数本入れてある。
今度のキャンプはこれを作って食べるんだ、と献立が決まっていれば、それに必要な調味料を随時用意する事もあるが、そうでなければ、これだけ持っていれば、ほぼほぼ支障ないと思っている。
一泊だとソースや七味はコンパクトな小分けパックを持って行く時もある。いずれにせよケースに収納すると見栄えは良いけど嵩張るのでビニール袋派。
