圓方→深セン湾口岸行きバス発着場

王家沙で満足の昼食を食べた後、圓方の中のHMVでCD,DVDを購入、その後香港で人気が出ているオーガニックスーパーのThree Sixtyでパンを買って、深セン湾口岸に向かうこととしました。

圓方には深セン湾口岸経由で宝安飛行場や華僑城行きのバス発着場があります。30分間隔で発車しますので非常に便利です。写真はバスチケット売り場です。このチケットカウンターの真ん前にはスタバがあって、バス乗車まで時間があるときにはスタバで一服することができ本当に便利です。

王家沙③

続きまして王家沙担々麺です。いつも担々麺は本場四川料理屋の辛い担々麺を食べていましたが、上海料理の担々麺ってどうなの？と疑心暗鬼で頼んでみました。王家沙では辛いのと辛くないのと選ぶことができますが、あえて辛くないものを選びました。

早速スープを一口。口に入れた瞬間「うっ、うまい」と心の中で叫んでしまいました。見た目ほどコッテリしておらず、ピーナッツ、ネギとスープの絡み具合が絶妙で、これはかなりの美味しさです。面食いの方なら絶対お薦めですね。今まで色々な中華麺を食べてきましたが、こんなに美味しい麺に出会ったのは久しぶりでした。麺自体も非常に美味しかったです。勿論完食しました。スープも結構飲んできました。何で蛇口にこのような麺屋さんがないんでしょうね？？

王家沙の紹介はこれで終わりですが、この店、圓方だけでなく又一城店、ホンハム黄埔美食坊店、太古城店があります。興味のある方は是非足を運ばれてみてください。

王家沙②

まずは点心、蘇式鮮肉小籠包です。ピンボケですみません。やっぱり小籠包は美味しいですね。中からアツアツのジューシーな肉汁が出てきて、こぼさないように食べました。

王家沙①

ときどき
先日KCR Austin経由で圓方へ行った際、11:30A.M.でしたので夏麺館に足を運んだのですが、まだ開店していないとのことでした。30分待つのも嫌でしたのでもう１つの上海料理店である「王家沙」に入ってみました。まだ早かったのでお客さんは少なかったです。内装はこんな感じでした。