～ 恵方巻き ～

　節分の日　恵方巻きを作ってみた。　何時もの具はやめにして
　　肉を主体に　卵、キュウリ、大葉、かいわれ、ゴマ、沢庵漬け。

　　海苔を半分に切り

　　今年の吉方　北北西に向かって。。


　　節分には　いわしやクジラを食するという習わし。
　　いわしを。。と思ったが　どーも食べる気にならず　　クジラに。

　　たっぶりのお野菜とステーキ風に焼いたクジラで。　簡単に。


　　節分のおまめさんを少し買って。。。歳相応に食べなくちゃーと思いつつ
豆まきも省略のこの怠慢さ!!


" 豆まきは　掃除がイヤで　取りやめた　"