朝平料理教室 in長月

　JA にじいろ倶楽部　朝平料理教室。。。

　朝平先生の料理教室は　いろんな調味料の勉強になる。
　　今回は　カレールーを使って　チキンカレーがメイン。


　チキンカレー（インド風)。。。。ガラムマサラを最後につかいコクを出す。
　　　　　玉ねぎのスライスをあめ色になるまで炒め　市販のルーは1片のみ。
　　　　　後はいろんな調味料をつかって。　


　ヤムウンセン（タイの春雨サラダ)。。。調味料にナンプラー、レモン汁など。


　カボチャとナッツのサラタ゛。。。少なめのマヨネーズとバルコサミ酢を使って。


　桃のラッシー。。。桃の飲み物。ヨーグルト、牛乳とでミキサーで。


　いつも　美味しいランチの出来上がり!!


" 桃ラッシー　仄かな香り　甘さの美　"