ヒヤシンスどうする

すっかり体調不良でブログもストップ（本来の園芸ネタが）。

某巨大掲示板ではそろそろ球根購入、植え付けの話が。

うちの『プリンス　オブ　ラブ』は増えすぎて譲っても

まだまだ花が咲く小球がたくさんあり、

育成農家ではないので持て余している。

きれいな大球根は丸プランター、

花壇にはメインの場所には放射環状に傷もの大球根

サブのラインに育成中の球根と配置は決まっているのだが、

お決まり過ぎて嫌になる。

そろそろ飽きてきたけど捨てるわけにもいかず。

ペチュニアの播種も試みてない。どうすればいいのだろう。

ああ、休んでしまって今月の給与明細に愕然！

俺。惨状！貧困Climaxだぜ！

この前は給付金で助かったけど今度は無理っぽい！

マジで生活保護？

でも引っ越し先ないよ。

嫁がパンジー　『ローブ・ドゥ・アントワネット』

欲しいとか言ってるけどこれが５年前だったら、なんとかなったけど

ここ数年貧困が加速していてそんなことできないよ。

というか、苗の入手困難。あったとしてもお値段すごすぎ。

パンジー狩りで根掘り苗買って花壇作れちゃうのと

１ポット苗が同じ値段でしょ。

貧乏は悲しいね。

体調不良から病気と怪我で娯楽も仕事もダメに

月曜日マスク熱中症だったようだ帰ったらもう吐きそう。

頭も痛いし。翌日朝から出かける予定がダメで

入場整理券キャンセル。

そして本日、水曜日。足が痛くて仕事に行けず。

もう最悪。

ブナシメジのポーク（角切り）カレー

私も体調不良なのです。

またスーパーに行けなくなりました。

仕方なく嫁を一人で買い物に出させることに（できれば避けたいこと。)

こういう時はカレー。

肉は何でもいいと。今日はカレーの素を三種類とカレー粉もあるし、

シチューの素も買ってある。

で作り始める前に意思の疎通ができてなく

「角切り肉」と聞いたので、ビーフカレーを作ろうと用意し始めた。

台所に行ったら、豚肉だった。

まあ何とかなるだろう。

大手二大メーカーのいつもの方と別の会社の素を使う。

別に食べ慣れた味。生きてきた中で街の食堂の飯の味に似通ってればいい

そこが目標だから。どこぞの名店なんか考えてない。

なにせ、大手メーカーの素を堂々と使っていたチェーン店のあったでしょ。

今回はメーカー公式ページの玉ねぎの分量のうち、半分をみじん切りにして使う作り方を

参考にした。

キノコたっぷりで肉も少し多めだったので、野菜ジュースを加え、

いつものカレーの素を一欠けを加え、カレー粉少々完成前に混ぜ入れた。

相変わらず嫁は文句言わない、でも前回のは辛すぎたって。

今回は玉ねぎの甘みがちょうどよかったかも。

最近このブログ何のブログかわからなくなってきた。

カナメモチの幹を鋸で切って腕が痛くなった。

明日の仕事に響くなぁ。

早く辞めたいけど、次の仕事が思いつかない。

派遣は仕事自体は楽だけど金の不足と精神の負担が半端じゃないから。

昨日のカツ丼もどき

昨日の晩ごはんのことです。

揚げ物総菜の残りをめんつゆなどで煮て食べることがありました。

今日はきちんとカツ丼にしようと思ったのです。

鍋の中ではいい感じでしたが、盛り付ける方法がわからなかった。

専用の鍋であれば、盛り付けは簡単なのははるか遠い、

大学学食の記憶でわかっています。鍋も蓋もない状態でどうすればと。

そもそも今日これを作ったのは嫁の手指が

ついにひどい痛みと動かせない状態で仕事から帰ってきたためでした。

嫁の指示でアルミホイルで蓋を作り、なんとか調理したものの、

玉子液をケチったこと、盛り付けに失敗して

とろりと玉子がかぶっていたカツが分断されてしまったことが残念。

また餌となってしまった。

カツ煮にするといつもしょっぱかったのですが、今日はうまくできた。

市販のすき焼きの割りしたの残りと水、みりんで味付けした。

なんとか食べられたので良しとしよう。

彩の青物がないのが、寂しいけど

「悲しいけど、これ実情なのよね」

生活に窮する俺。惨状！最後までClimaxだぜ！

ブログ書き忘れた

忘れてた。洗濯も買い物も忘れた。

疲れている。整骨院だけは、行った。

生垣を切った。草少しぬいた。

寝て起きたら、買い物とブログ書きたい。

夏越しペチュニアがダメなわけ

うちでは夏越ししても秋はうまくいかない。

色が冴えて見える秋のペチュニアですが、今年はほとんど全滅。

参考になるブログとかの話ではやはり挿し木で更新する。

親株はやはりだめなのかと。

やはり、花芽ばかりで葉芽が伸びてこない。

実はこれ冬越し株なんです。冬も花ばかり。

矮化剤を撒いてないのに茎が短く次々と開花。

初夏に紹介した謎の斑入りペチュニアです。

次は葉があるだけまだましなのですけれど、

こうやって、根元からもうつぼみが上がってきてしまうのです。

これは紫ベインの花かな。

花芽はピンチしているのですが最近鬱で仕事だけでなく何もかも

やれてないので、庭も荒れ放題。

葉が枯れているのだから水が多すぎて根腐れで枯れている鉢が続出。

ちょっと辛いね。

種子は取ってあるからまた蒔けばいいけれど、

どんな花が咲くかはわからない。

２番目の写真はもう少し節間が長いなら、

挿し木できそうなんだけれど、どうかなという感じ。

挿し木までしてクローン作る意味あるかなとつい億劫に。

種から始めてまた違う花見る方がいいかもと。

そしてこの親株もまた冬を越す可能性が大なのだから。

しかし決まって春の風で折れることが間違いないけど。

一枚目のペチュニアはなぜかずっと同じ枝から咲き続けている。

なぜだろう。

牛肉とレンコンの甘煮

今日も体調が悪く、スーパーにも行けない。

でも食べるものもないので、嫁とともに出かける。

嫁が途中で足が痛いというのでバスに乗る。

代わりにバスを降りると今度は私が、

スーパーへ入る途中の道で心臓が

バクバクして息が苦しくなる。はっきり言って病気。

でも主治医に言わせれば初診の時よりもましなんだろうから

もうある程度収まってると言いたいのだろう。

急に苦しくなると困るんだけど。

とにかく人が多い、特に子どもがいるところには行きたくない。

子どもに巻き込まれたくない。

安売りスーパーの肉は消費期限が微妙なことがあるので

今日すぐに使うことにした。作る気はなく臥せっていたが、

やはり作ってくれと。下ごしらえはしてあった。

牛肉を炒め、色が変わってから、レンコンを炒め

水を加えて煮て灰汁を取った後、醤油・砂糖・みりんのたれを

加えて煮詰めただけ。薬味が用意できないので彩なし。

 

あとは、昨日の残りのオクラと納豆和え。

納豆はここ数年は嫁だけ食べていて私は食べていなかったのだが

贅沢は言えない。パック納豆が嫌いとか言ってられない。

いつも見ていると容器に開け、たれを入れてかき混ぜただけで食べていた。

好みにもよるが、たれ入れる前に混ぜておかないといけないのでは？

では今日は私が混ぜました。

 

オクラも入っているので「ねり」が出てしまったけど、

きちんと混ぜたの見たことないらしく、驚いていた。

納豆だけの時は練った後、

さらに糸が切れるまで混ぜることもあると話した。

見たことがないと。ここ数年どんな納豆を食べていたんだと聞きたい。

食事は作るけれど一緒の時間に食べないことがうちは多くて、

私が作るときはなるべく同じ時間に食べている。

家にいる時間が違うからではなくて、理由はよくわからない。

 

とにかく混ぜてない納豆は食べられませんといっておいた。

面倒でしばらく納豆食わなかった俺。惨状！

どう惨状かわからないけれど、安い納豆もきちんと食べないといけませんね。

身分が身分だし。

ハヤシライスをオクラ入り欧風カレーに

ハヤシライスのソースが残ってしまった。

嫁は仕事で留守なので、夜まで減らない。

昔誰かがカレーを継ぎ足して何日も食べていたと聞いたが

あまりに古い話で具体的なことは忘れた。

昨日残った玉ねぎ半分をざく切りし、オイルとバターで

飴色玉ねぎ少し手前まで炒め、カレー粉を加えて炒める。

これを温めなおしたソースに加え、１０分ほど弱火で煮る。

カレーパウダーを小さじで追加していき味を見る。

仕上がり１分前に、事前に湯がいた後、ひと口大に切ったオクラを

混ぜて出来上がり。

カレーの香りが弱いと嫌なので出来上がり寸前に小さじ１カレー粉を

足したのが良くなかった。

辛口カレーになったけれど、嫁はあまり辛いの苦手だったのだ。

コロッケと福神漬け、甘らっきょうで何とかなる味ですが

嫁にはきつかったようです。小さじ３杯でやめとけばよかったな。

玉ねぎ炒めに使った分も含めると多かった。今後、気を付けよう。

カレーの素がない！ 豚肉のハヤシライス

今日は、二人とも仕事に行けないので、

カレーを作ることにしました。昨日早退してお肉は買ってあります。

でもカレーの素がないのです。

切らしていることに気がつかなかった。

まさかスパイスと小麦粉から？

もう病気で疲れているし無理。

嫁の手の指の炎症がひどくて家事にも影響

仕事もままならない。さらに自治体の支援があるものの

馬鹿な職員の案内不足で、今日から打ち切られてしまいました。

再申請から何か月したらもらえるのでしょうか。

ふざけるなといいたい。どうせ私もそうですが能力がない

または失った派遣社員という搾取労働者のためだから仕方がない。

日本の民主主義が作った制度だから嫌なら外国へどうぞということです。

ビーフシチューの素はあったので

これを使って以前作ったハヤシライスにします。

作り方のサイトをブックマークしていなかったので参考になりません。

以前やっていた野菜ジュースとトマトケチャップを入れて

ハヤシ風のソースを作る。銘柄豚使っているので臭くもない。

相変わらず食堂風のハヤシライス。食糧庫内も期限切れの

かやくご飯の素とか発見されるだけ。

僕たち夫婦もほんと老いてきたよなぁ。

ずいぶん時間たったんだな帰国して。

もう戻れないし行くこともない。そもそも好きな国じゃなかった。

日本も嫌だけれど、制度の利用法とか、母国語でやり取りできるメリットはあるしね。話はそれ過ぎた。

本題ドン。

調子悪くて仕事休んだからこんなもの

でも台風の中仕事いけないよ。急に気圧と温度が低下して

医者に言わせれば「不定愁訴」なんでしょ。

現実に立って歩けない痛み、這って歩いて歩いてトイレ。

もう嫌だね。

今日はもう参考にならないからトマトケチャップと

野菜ジュースで味整えてビーフシチューの素から

無理くり大衆食堂ハヤシライス＋ブナシメジ入りだ。

ちょっと水の分量間違えたかも。

相変わらず嫁はおいしいと言ってくれる。

本当はお嬢様育ちなのに、

何もかも失ったところに嫁に来んでもな。

嵐の中で、満月しぼむ。

満月美人しぼみました。

今日は台風の中、仕事なのですが、昨日も下痢で一日最大量の

治療薬飲んでいるし、台風の中、嫁を一人置いていけないので、

会社の推奨する「病気は言い訳」

を使用させていただきました。何言ってもいいわけなら、

どうせ金もらえないのだし、対価は払っている。

休ませてもらう。というかもうクビになりたい。

朝は咲いていたというが、眠くて撮影してない。

見事しぼんでいました。

今年は見納め。今後どうするかは今年私自身が生き残れるか

にかかっています。どうなることやら。

上の階の住人が引っ越したようです。もう引っ越し代もない

俺惨状！ついにClimaxか！