「コーヒーは知れば知るほどお得になる」という名言をいただきました！

おはようございます。

熊本周辺では大変な雨みたいです。

被害が心配です。

さてさて

今朝のサーカス家のコーヒーは

東ティモール　ロビボ集落　深煎りです。


味わいが濃いです。
いつもの量でいれたのですが
コーヒー豆たくさん使ったんだと
奥様に疑われてしまいました。笑

さてさて

「コーヒーは、知れば知るほどお得になる」

昨日、ある常連さんから名言をいただきました。

こんなんなんぼあっても

不自由しません。（ミルクボーイ風）



コーヒーは、なんでもいいので

苦い飲み物を飲みたいという飲み方もあります。

でも

そのコーヒーが

世界中のコーヒー産地から

どうやって

ここのたどりついたかを知ることで

不思議なことに

味わいまで変わってきます。

「AI」には、感じ取れない部分かも知れません。

また、

喫茶店で飲むコーヒーが1杯５００円で

うちで今販売している中で一番高い価格のコーヒー豆

インドネシア ワハナ農園ロングベリーが約8杯分（１００g）８５０円です。

自分で抽出するので少し手間がかかりますが

断然低コストで

自分で選んだ高品質なコーヒーを

楽しむことができます。

ドリップも、

色々と知っていくと

粉で買うより

豆のままで買った方が

長い間、美味しく楽しめることに気がつきますし

豆から粉にするときの

コーヒーの香りで

充満する部屋も

コーヒーを楽しむ特別な時間です。

８５０円／１００gのコーヒー豆も

知れば知るほど

価値のあるものになります。

いわゆる「付加価値」というものになるのでしょう。

また、

購入の際も

スーパーの棚から選ぶのではなく

コーヒー屋さんの店主さんと

色々と話をしながら選ぶことで

さらに楽しいや繋がりも感じることができます。

対面ではもちろんですが

私としては

このブログを通じて

遠方の方やお近くの方でも

対面販売と同じような距離感で

サーカスコーヒー を感じていただけるようにと思っています。

また、ネットショップでメルマガを登録していただいてる方には

不定期ですが

ブログではアップできないような（笑）

リアルな思いや

メルマガ限定のコーヒー豆のセットをご紹介しています。

ネットショップご利用される方は

是非メルマガにもご登録ください。

私自身が

毎日毎日来るような営業メルマガが好きではないので

１ヶ月に１回を目標に発行しています。

お気軽にどうぞ。

昨晩、

最近サボっていて

２ヶ月ぶりのメルマガを発行しました笑


さてさて、梅雨真っ盛りですので

水害には十分を気をつけてくださいね。

今日は午前中、

ワンオペとなりますので

ちょっと時間に余裕をもってお越しくださいね。

今日も１日がんばりましょう！

日曜、月曜は定休日となっています。