nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

梅小路公園手づくり市!

2012年05月30日 21時43分06秒 | サーカスイベント情報
今、京都で熱いスポット「京都水族館」http://www.kyoto-aquarium.com/access/index.html
といえば「梅小路公園」です。

私の幼いころは、機関車の展示博物館で
「トーマス」を見るたびになんとなく思い出します。

そんな場所、梅小路公園で行われていた手づくり市が
今回から毎月第一土曜日になり、第1回目が6月2日に行われます。
その記念すべき一回目に、初めての出店ができることになりました。

手づくり市では、コーヒー屋さんもたくさんあります。
私の希望的的には、小型焙煎機をもちこんで
目の前で焙煎したコーヒーを販売していきたいと思っていますが
電力、火気使用など色々問題があり、
違うアプローチで楽しんでもらおうと考えています。

今回のテーマは、
「想いが伝わるコーヒー屋さん」です。
今回は、時期的に父の日が近いので
父の日に感謝を伝えるコーヒーギフトを
中心に楽しんでもらおうと言う企画です。
もちろん、母の日にプレゼントしてない方にも
お母さんに日頃の想いが伝わるように考えています。




そして、今回の手づくり市で初めてお出しするブレンドも
作成中です。
しっかりとした味わいと日頃の疲れを癒してもらえるような
しっかりほっこりできるような味わいをイメージしています。
ネーミングは当日発表します!


コーヒーを一緒にお手紙をその場で書いていただいて
いっしょにラッピングしようという企画です!

また、先日新発売したリキッドのアイスコーヒーと
カフェオレベースも販売よていです。



でもいささか、雲行きがあやしい予報です。
が、そんな嵐をふきとばせるように
あたらしくターフも購入しました。
お近くの「妃屋」さんにアドバイスをいただき
明るい屋根の防水のターフですので
雨でも大丈夫です!    大丈夫ですよね・・・




届いてすぐにうれしがって
家の中でターフを設置してみました。
小さいころ、「新しく買った靴をその日の夕方はくと
きつねになる」っといわれてましたが、
この場合は、私はなにになってしまうのでしょう?


当日たくさんのお店もあると思いますが
この蛍光キミドリのターフを見つけてくださいね。

末っ子なぎくんが発熱のため保育園お休み中ですが
元気はありあまっているようで、つれていこうかなぁ・・
って、さすがにそんなことはしません。

それでは、6月2日(土曜)は
京都水族館、機関車を見るついでに
手づくり市で、パパの日プレゼンを選びにこられてはいかがでしょうか?

注意:当日現場で豆を挽く機械が設置できないため
豆での準備量がかぎられますので、
「豆で必ず欲しい」という方は事前にご予約お願いします。


また、サーカス缶の「紺-やまぶき」「赤-やまぶき」は
限定カラーですので、今回の手づくり市で売り切れる可能性が
ありますので、絶対欲しいと言う方は前日までに
ご連絡お願いします!

それでは、お待ちしてます!






紫竹小学校日曜参観

2012年05月27日 21時23分18秒 | サーカスコーヒー一家日記
昨晩、小学校の同級生(すごい織物芸術家の後継者)から
「夕陽を見る会」に誘っていただいて
高台寺の奥の正法寺まで閉店後行って来ました。
今までにない知的な会で大変勉強になり
閉店後駆けつけたので、すでに夕陽はみれませんでしたが
素敵な夜景がみれました。



さてさて
今日は、長女の初の日曜参加でした。
日曜参観なので、
1時間目 こくご 
2時間目 さんすう
3,4時間目 人形劇鑑賞
と午前中すべて参観でした。




参観日といえば、1時間をちょろっと見るくらいの感覚だったので
「1時間目みたら、上賀茂神社の手づくり市いくわ」っと
家内にいうと
「平日の参観だとみれないから、全部みてあげたら」
っといわれたので、
はりきって早くつきすぎて
1時間目の前の「朝の会」から参観。
そんなに早く親もすくなかったので特等席に。

いっしょに参加ならまだしも、見てるだけなので
退屈かと思ったのですが、なかなか見ごたえがあり
おもしろかったです。

私は、大学が決まるまでは
実は小学校の先生になりたかったのですが
子供の担任の先生の丁寧できれいな字を見て
子供達のためにも、「私が先生にならんでよかった」
っと思いました。




小学校当時、教室で飼っていた魚や
飼育委員として飼っていた動物たちの
墓場となっていた校舎裏
見るたびにいつも思い出します。




2時間目からスリッパをわすれた私のスリッパをもって
家内も合流し、2時間からさらに盛り上がってきました。

2時間目終了後、暑さもあって
「のどが渇いたから、水を呑んでみよう」
っとそれこそ小学校以来振りに
上の向いた蛇口からでる水を飲んでみました。



久々の水道水の味。
なんともここでしか味わいうことのできない味。
家内と顔を見合わせて「この味懐かしい」

一気に小学校時代に帰った感じをうけました。
小学校にいく機会のある方は
是非蛇口から水を呑んでみてください。
一気にタイムスリップできますよ。

考えたら、末っ子のなぎくんが小学校卒業するまで
10年ほど、紫竹小学校におせわになるので
ときどき、密かにこの水道水の味を私も楽しめるんですね。
お世話になります!








イオ光テレビ「テレ○情報局」マルなお店コーナー「サーカスコーヒー」

2012年05月24日 21時17分59秒 | メディア紹介
先日、はじめてテレビの取材をうけました。
雑誌の取材とは違って、動きがすべてとられるので
大変緊張しました。
終わってから
伝えたいことの3割ほどしか言えなかった気がしました。




カメラをまわす前に、ディレクターの方が
「こんな、こんなでこんな感じでお願いします!」って
言われるのですが、レポーターの方がほんと「プロ」って感じでした。
うまくまとめてくださるのはもちろんです。
が、コーヒーの味の感想も、一発本番で
コメントを出されるのには、驚きました。



それで、あとでレポーターの「桜井ういよ」さんと
フェイスブックでお友達にならせていただいて
またまた驚いたのが、自己紹介の嫌いなものに
「・・・、コーヒー」ってありました。

そんな苦手なコーヒーを3種類も飲んでしっかり
コメントくださっていました。すごい!
ありがとうございました。

あとで考えてみると確かに
カメラマンさんの方が、
うちのコーヒーの味にかなり反応していただいていました。






一般的に見やすいのは

イオ光テレビのHP
http://eonet.jp/eohikari-ch/telemaru/
で5月30日~3週間閲覧できるということです。
いつでも何度でも見れます。ある意味ちょっとすごい。


また、5月30日~6月5日
K-CAT枚方方面のケーブルテレビ平日4回・土曜2回・日曜1回

関西全域 イオ光テレビ 平日2回・土曜2回・日曜1回
と放送予定です。

取材にきていただいた皆様
ありがとうございました!
私もまだ見てないので楽しみにしてます!






6月2日(土曜日)梅小路公園手づくり市出店!

2012年05月23日 00時24分44秒 | サーカスイベント情報
先日、保育園のご家族からの企画で
バーベキューにいってきました。



詳しくカウントしてませんが、
子供大人合わせて総勢60人!


まさに「ドナドナ」・・・

私たちが参加するのは初めてですが
2回目の企画ということで、皆さん手馴れた感じで
スムーズにいきました。

こんなけ集まるとそれぞれ本職の方がおられて
お肉もローストビーフであったり、
鰹のたたきをあぶったり、
巨大サーモンのホイル焼きだったり。


いまいち写真がよくなくてすいません。
たのしくドリップコーヒーを立て続けました。
コーヒー好きな方も多く持っていってほんとよかった。


もちろん、私もコーヒーセットをもっていって
野だてコーヒーを楽しみました!
すごく贅沢なBBQを楽しみました!


途中大人3,4人で、公園に移動。
公園についたとたん、まさに蜘蛛の子を散らすように
子供たちは好き放題だったようです。
見ていただいていたパパママありがとうございました。



そんなアウトドアの勢いで
6月2日(土曜日)梅小路公園での手づくり市に出展いたします!

http://www.tedukuri-ichi.com/umekoji/umekoji_annai.html


いつか出店してみたいと思っていました手づくり市。
有名な百万遍の手づくり市は、なかなか「コーヒー」という
カテゴリーでの出展が難しいということなので
梅小路公園での出店をすることになりました。
水族館も近くなのでちょっと楽しみ!

どうなることやら、ちょっとドキドキです。

はじめての参加でちょっと要領がまったくわからないので
今いろいろ考え中です。
コーヒー豆、粉販売中心に行う予定です。

これから出店しながら試行錯誤していきたいと思いますので
温かく見守ってください!

なお、当日はお店の方が
お休みさせていただきますので
梅小路公園のほうに是非きてください!