インドネシア ジャランジャラン（ウロウロする）②

コーヒー産地に行ってきたアピールの写真ですが
今回はコーヒーの話しはほとんどありません。




私が真珠養殖の仕事やめて
インドネシアから帰ってきてから
コーヒーの焙煎工場で勤めさせていただくことになりました。

工場では、品質管理、原料検査、商品開発などいろいろとさせていただいていたので
色々な商社さんとお会いする機会も多くありました。
その中である商社さんで、インドネシア担当の方がおられました。
住んでいたこともあって、特にインドネシアのコーヒーへの
思い入れが当時からあって、その方の事はとても印象深く覚えていました。
なんなら弟子入りしようかと思ったこともあったくらいでした。

ただ、それ以降なかなかお会いする機会もなく
私もその工場を退職し、ヒロコーヒーという会社に転職し
その後現在のように独立することになりました。

そんな中で、今回以前の勤務先のヒロコーヒーの社長に声をかけて頂き
ヒロコーヒーの産地研修に同行させていただくことになりました。

そこで、以前お会いしたインドネシア担当の方にご案内いただくということを
知って、それもとても楽しみでした。

そしてインドネシアの空港で再会したのですが
覚えておられるか心配で、実はなかなか挨拶も出来ませんでした。


しばらくして途中のタイミングで、ご挨拶して
インドネシアで再会できて勝手に感動しているということを伝えたところ
私のことを覚えて下さっていて、それも
時々思い出して心配して下っていたということを伝えてくださりました。


神聖なカッピング中に
なんとも言えない嬉しい思いでいっぱいになってました。

単なる産地視察というところだけでなく
いろいろな意味深いツアーになりました。

ブログもジャランジャラン

次回へ
つづく




若かりし真珠養殖時代の貴重な一枚


現在の私

インドネシア ジャランジャラン（ウロウロする）①

久々のアップです。

最近、フェイスブックの方が頻繁にアップしているので
またそちらもご覧ください。

そして、メールマガジンもボチボチしていますので
ご注文いただいたときには、登録いただけると
攻めた内容のメールマガジンが届くかも？です。

さてさて、先週、インドネシアのスマトラ島のコーヒー産地に行ってきました。
何度も書いていて、「これしかないんかい！」と突っ込まれる方もおられるとは思いますが、
大学卒業後真珠養殖の仕事していて2年ほどですがインドネシアに住んでいました。

コーヒーの仕事について以来、インドネシアのコーヒーには自分なりの思い入れがあり
一度はコーヒー産地にいきたいと思っていました。

今回、以前タイに行ったときと同様に
元勤務先の社長にお誘いいただいて、
社内のコーヒー産地研修に参加させていただきました。
本当に心から感謝いたします。

たくさんの刺激的な経験をさせていただきましたが
コーヒーの仕事をしていたときからの夢である

「コーヒー農園で早朝霧がかかった農園を散歩してコーヒーチェリーを食べる」

という夢も実現してきました。














長くなるのでまた次回に続きます。




これも最高に興奮しました。
宿舎に迷い込んだミドリ色したセミ





今日は、ご案内していたキッサコさんのWSでした。
とても楽しい時間で、ランチ会もとっても面白かったです！
また来年4月来ていただけることになりそうです！
楽しみにお待ち下さいね！

朝日新聞出版「京都カフェ2016」でご紹介いただきました！

こんばんは！

秋も深まってきましたね。

秋はイベントが満載です。
今週は小学校の運動会、この週は保育園、そして秋祭り、区民運動会・・・
本当に訳が分からないくなってきました。

あまり告知していないのですが、
明日から私はインドネシアのコーヒー産地の視察に行ってきます！

実は15年ほど前、インドネシアに2年ほど住んでいまして
当時はコーヒー関係の仕事では無かったのですが
今回久々のインドネシアでビチャラ（話をする）できるか心配ですが
今のインドネシアの産地の現状を見てきたいと思います。

今回は慌ててビデオカメラを買いました。
もう少し早く買っておけば子供たちの運動会の模様も撮れたのにと
今さら後悔しています。




さてさて、今回
朝日新聞出版「京都カフェ2016」で
コーヒーロースターとしてご紹介いただきました！
ありがとうございます！
そして、先日はこのサーカスコーヒーのページをデザインして下さった方が
お店に来てくださいました！
ありがとうございました！

あと、カフェガイドに載せて頂いているにも関わらず
サーカスコーヒーはカフェではなく物販のお店で
ドリンクの販売はしていませんのでご了承ください。


そして、10月27日のワークショップのお申込みも早めにしてくださいね。
残席わずかになってきました！

OZマガジン11月号でご紹介いただきました！＆イベント告知！

「OZマガジン11月号京都大特集」でご紹介いただきました！

「京都でいちばん和める場所」で「京都人が注目する和みの場所紫竹」ということで
サーカスコーヒーもご紹介いただきました！
ありがとうございます！



最近、ホント紫竹特集を組んでいただくことが多くとても嬉しいです。

先日は、区民運動会があって家族総出で参加してきましたが
わが下緑町も、ウルクスさんをはじめ、若い人の参加率が上がって
なんか盛り上がって来ている感じがありました。




なぜか太極拳のコーナー
でも
とても盛り上がります。


運動会のあいさつでも最近毎年目標として挙げられてることとして
「日本一住みたい街、紫竹に！」っと大変大きな目標なのですが
自分のできることはわずかですが、子供たちの将来のためにも
自分のできることを頑張っていきたいと思います！


そして、
イベントのご案内です！

10月27日はすでにブログでご案内していますキッサさんのワークショップです。
結構埋まってきていますので、参加をお考えの方はぜひ！
詳しくは案内ブログを見て下さい！




11月1日（日）
毎年年に2回参加させていただいている
西宮デンプラスエッグさんでの蚤の市！



毎回とても素敵なマーケットです。

場所は兵庫県西宮市北名次町10-22　苦楽園SHOPになります。


開催時間は10:00〜17:00

そして11月3日は
大阪和泉のアントリーさんでのイベント「フォーカスフォーカス」です！
こちらは第3回目の開催となりました！


詳しくはアントリーさんのホームページでご確認ください！
イベントの動画もありますので雰囲気を感じて頂けると思います！

是非お近くの方はお立ち寄りください！


秋らしくなって来ましたね。
先日栗拾いに行ってきました！
葉っぱを見るとコーヒーノキのカネフォーラ種の葉に似ていると感じたり
日当たりとイガグリの完熟度合いを考えてみたり、コーヒーバカですね。
楽しい一日でした！

CREA（クレア）11月号でご紹介いただきました！

CREA（クレア）11月号「京都ひとりあるきガイド」
でサーカスコーヒーをご紹介いただきました！



「気になる街、紫竹の小さな名店へ」
という特集内でご紹介いただいています！

エリアとしてご紹介いただけて嬉しいです！

ありがとうございます！

喫茶店ではないと言いながら、ドリップしている写真で申し訳ありません！
販売店ですので、よろしくお願いします！