nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

大晦日

2011年12月31日 05時41分51秒 | サーカスコーヒー一家日記
今年1年なんとか無事に終わりそうです。

大晦日の夜の過ごし方もいろいろですね。
学生のときから、大晦日は夜中、飲みにいったり
初詣にいったりと、寒い夜うろうろしていました。

でも、奥様とお付き合いしだして
「大晦日どこ行く?」
っというお誘いに

「なんなん。そんな寒い夜に外でるのいやや」

ちょっと衝撃でした。

私の感覚では、すごい自然な感じで
普段なら静まりかえった夜中のお寺に
「なんでこんな人がいるねん。。」
ていうくらい人がいる状態を見るのも結構好きで
「寒い寒い」っいいながら、みんなでガヤガヤしたいなぁ
っと思っていたので
なんという冷静なご意見。

「それもそうですが・・・」

おかげで、結婚してからも
学生時代の友達と同窓会がてら
年末を過ごせることができました。
さすがに子供ができてからは、
なかなか出れなくなりましたが。

大晦日もそれぞれの過ごし方があると
思いますが、今年はせっかくコーヒー屋なので
コーヒー飲んで過ごそうかなぁ。



今年は、渡邉家も激動の1年でした。
ほんと多くの方がたのご支援で
ここまでこれました。
すべての人の感謝です。

ありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。

うれしいこと

2011年12月28日 16時21分38秒 | サーカスコーヒー一家日記

ショーケースをリニューアルしました。
T井さんにライトもつけていただきました。ありがとうございました。

最近、ほんとうれしいことがありました。

先日、サーカス缶をご予約いただいていた方が
取りにきていただきました。
なんと、兵庫の川西から。
それも2回目のご来店。

私が以前、
北摂のヒロコーヒーwww.hirocoffee.jp
というカフェで働いていたので
もしかして、ヒロコーヒー関係の方かと思っていました。
すごくいいお店です。

やはり、よくご利用いただいていたということでした。
それだけでも相当うれしい!

そのお店のHPで伝言板を書くことがあり
「なべ語録」というシリーズで書き込みをしていました。

実は
それをよく見ていただいて
ヒロのお店にこられたときも、
「いったい誰がかいているのか?」と
探していただいていたとのこと。
ただ、私よりもっと年配の方を
想像しておられたということで、
私とは知っていただけなかったということでした。

私が退職のときの最後に
「これでなべ語録が終わりますが
どこかでまた再会したいです。」
っというような書き込みをして終わりました。

それで、ネットで検索していただいて
お店をオープンしたことを知っていただき
12月15日グランドオープンの日に
知恩院さんから自転車を借りて
きていただいていたということでした。

今回は、わざわざ、サーカス缶をとりにくるだけに
京都の北の端まで着ていただきました。

そんな幸せものが、他にいるのでしょうか?

家内に、この出来事を説明しながら
泣いてしました。

なんとか支えてくださる方たちに恩返しができるよう
いいお店を作って、一人でも多くの方に
コーヒーを通じて、
心豊かに、心豊かな気持ちになっていただけるよう
がんばりたいと思います。

ブログを更新するそんな余裕の
年末のなべ語録でした。


年末年始の営業時間

2011年12月26日 10時25分57秒 | サーカスコーヒー一家日記
大変遅くなりましたが
営業時間のご案内です。

28日通常営業
29日14時~18時
30日14時~18時
31日14時~17時
1日、2日、3日、4日 休み
5日通常営業

29日~31日は
保育園が休みのため子供たちがいますので
うろうろしていますが、お願いします。

営業時間外でも自宅にいれば
豆販売はできますので、電話いただくか
ドアフォンを押していただければ
大丈夫です。

激論の末こうなりました。



昨日は、クリスマス&次女の誕生日で
ケーキを作って思い存分食べました。

軒先マルシェにも参加したかったのですが
このダブルイベントの日曜日はなかなかないので
参加できなくて、すいませんでした。

最近よくバトルを繰り広げるうちのデビル天使たちも
今日ばかりは、プレゼントに満足し、譲り合いの気持ちをもって
ケーキ作りを楽しんでいました。
わたしは、うちの怪獣王子さまがケーキを破壊しないよう
二階で有馬記念を見ながら遊んでいました。
久しぶりにゆったりしました。

母と2エンジェルが
三段ケーキを作り上げてくれて、ぎょうき良くいただきました。


渡邉家の誕生日の日にしかかぶれない冠をかぶってご満悦なふゆちゃん。



大胆に食べまくってた怪獣王子はまるで
芥川龍之介のようでした。


サーカス缶到着!!

2011年12月22日 15時44分23秒 | サーカスコーヒー一家日記
速報です!
先ほど、サーカス缶が到着しました。




納品が年内終わりになるというところを
Mさんに無理いって急いでもらいました。
ありがとうございます。

早速店頭でペアで購入いただきました。
それも、先ほど店頭案内したばかりの

発売記念セット
サーカス缶+コーヒー豆200g
1700円 (通常1860円)
です。

12月末までのセットにしました!
ちょっとした手土産に、お使い物に
いかがでしょうか?

っとその前に、興奮しすぎて
缶だけの値段ですが、
790円にすることができました。
7★9(しちく)を盛り上げていきたいという思いで
なんとかこの値段にしたいと思っていました。
できてよかったです。
密封性もすごいです。
開けるのにちょっと苦労するくらい。

ものすごい宣伝ですいません。

さらに
メール、電話、FAXでもご注文お受けできますが
送料は実費です。
これも宣伝です。

自分で作ってなんですが、
すごくいいものができたので
多くの人に知らせてたい一心で。
ほんますいません。



店前の生もみの木です。今日は冬至。
店ではキャンドルナイトはできませんが、長い夜をエコに楽しみましょう!

ところで
この家にもサンタさんが来てくれるのでしょうか?
たぶん明日サンタさん、がんばって
準備をするんでしょうね。
がんばれサンタさん。

24日は営業しています。

いろいろ飛んですいません。
そんな年末のナベ語録でした。



 

京都桂のおやつさん

2011年12月19日 23時37分44秒 | サーカスコーヒー一家日記
先日、「桂のおやつさんから紹介してもらってきました」
っとお客様がいってくださいました。
「かつらのおやつ」???
いろいろ記憶をたどったのですが
思い出せず、なにか知っているかのような
「あ、っそうですか、ありがとうございます。」
っとわかっていないのバレバレの対応をしてしまいました。

あとで、おやつさん
http://www.o-ya-tsu.com/
をネットで調べて
メールで、どこかでお会いしたことありましたっけ?
っと恐る恐る大変失礼な問い合わせしてみました。

早速返事をいただいて
先日きてもらった家内の友達Fooさん
http://www.hello-foo.com/
が紹介してもらっていたようでした。
でも、今回でおやつさんとも
つながってとてもよかったです。

ただ、おやつさんへの恐る恐るメールの中で
「おやつさん」ではなく、「おかしさん」と
書いていたらしく、本人様に指摘され
そちらのほうが、失礼きわまりない感じになってしまいました。
すいませんでした。

PS ご心配をおかけしていました次女のふゆちゃんは
熱も下がり、復活しつつあります。
夜は、薬を嫌がり、父母で押さえ込み口に無理やり
入れようとしたのですが、なんと頑固。。。
一度入れた薬をカニのようにブクブク出そうとして
大変元気そうな感じでよかったです。
明日の朝は、飲んでくれるかなぁ。。。