nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

サーカス家の今朝のコーヒー(2014年5月31日)

2014年05月31日 07時25分08秒 | 今朝のコーヒー
おはようございます!

今朝のコーヒーは、サーカスサンプルミックスです。



今日で、5月も終わりですね。

もうそろそろホタルの季節。
また上賀茂神社の小川に見に行こうと思います。

今年の6月はサッカーワールドカップがありますね。
うちも便乗して、ブラジルフェアー的なことしようかと
今頃考えてます。

取りあえずコロンビア戦は、コロンビアコーヒーを飲んで
オシムジャパン?、岡田ジャパン?、ジーコ?
いやいやザックジャパンを応援しましょう!

完全ににわかサッカーファンです(笑)

今週末も楽しく過ごしましょうね。

サーカス家の今朝のコーヒー(2014年5月30日)

2014年05月30日 06時11分54秒 | 今朝のコーヒー
おはようございます。

今朝のコーヒーもサーカスサンプルミックスです。



もう5月も終わりですね~

最近、出産の内祝いにご利用いただけることが多く
とてもうれしいです。

お名前も、いろいろ素敵なお名前をつけておられて
ギフトを作っていてにやけてしまいます。

いろいろとギフトも対応させていただいていますので
お気軽にご相談くださいね。


サーカスオリジナル熨斗で対応させていただいています!

父の日のプレゼントにも、熨斗ご希望の方はお知らせくださいね。
準備に少しお時間いただきますので、ご利用ご希望の方は
事前にご連絡いただけると助かります。




今日も暑いですが頑張りましょうね!

サーカス家の今朝のコーヒー(2014年5月29日)

2014年05月29日 05時55分57秒 | 今朝のコーヒー
おはようございます!

今朝のコーヒーは、サーカスサンプルミックスです。




サンプルミックスとは、お店で珈琲豆展示に使っているお豆を
定期的に交換していて、サーカスのアイテムをすべてミックスさせたコーヒーです。


昨日からまた暑くなってきましたね。
暑くなると水出しアイスコーヒーの消費が多くなります。

ご案内している水出しコーヒージャグですが
はじめ粉と水をいれるとこんな感じになります。



これを色がある程度付くまでゆっくりシェイクしてやります。



これで一晩冷蔵庫で保管してやると
朝には美味しい水出しアイスコーヒーのできあがります。

1回に60gコーヒー粉を使いますが、おおよそ6,7杯分(1杯約100㏄換算+氷)はできるので
1杯10gほどですのでホットコーヒーよりやや少なめの粉でできます。

購入いただいた方からも好評のご意見を多くいただいています。

これからの暑ーい季節にぜひどうぞ!



店頭、通販でも販売しております。




昨日の朝のコーヒーの追記
末っ子君が新しい掃除機を使っているのを見て
「自動掃除機ルンバみたい」っと言っていましたが
いろいろ考えてみれば、うちの家内には私が超高性能ルンバに見えてるのではないかと思えてきました。
「超高性能」っと思われていたらいいのですが。
高性能ルンバと思ってもらえるよう今日も頑張ります!


勝手な私の妄想ですので、家内はそんなことは思っていないと思いますが。





2014年6月8日(日)西宮デンプラスエッグさんの蚤の市に出店いたします!

2014年05月28日 15時33分34秒 | サーカスイベント情報
2014年6月8日(日)西宮のデンプラスエッグさんの蚤の市に出店させていただきます!

毎回、とても楽しいイベントで
回を重ねるごとに盛り上がってきております!

個人的には、懐かしの西宮に行くことができて
毎回楽しみにしています!

イギリスにて買付てこられたアンティーク家具、雑貨が並びます!
毎回、素敵な衣食住のお店が集まってワイワイやってます!

20年、30年後、出店者もお客さんもおじいさんおばあさんになっても
ワイワイやっていきたいイベントです!

ぜひワイワイしに来てくださいね。

サーカスコーヒーでは、
珈琲豆(粉にもできます)の量り売り、サーカス缶、カフェオレベース、アイスベース、
先日販売を開始したミニトートバックのセット、
父の日に向けた限定ギフト、ドリンクも発売予定です。

限定ギフトはあくまでも予定です。
奥さまとの打ち合わせは、全くしてませんので
あまり先にご案内すると怒られそうですので
予定としておきます。

場所

デンプラスエッグ
662-0025 兵庫県西宮市北名次町11-3-101
T E L 0798-72-6688
F A X 0798-72-6689
info(+atmark)denplus.co.jp
http://www.denplus.co.jp/
水曜定休 (受付10:00~17:00)
阪急電鉄甲陽線「苦楽園口」駅から歩いて約5分。
駅から橋をわたって川沿いを北に。
公園を横切り、踏切の手前を右に曲がったところ





サーカス家の今朝のコーヒー(2014年5月28日)

2014年05月28日 06時07分40秒 | 今朝のコーヒー
おはようございます。

今朝のサーカス家のコーヒーは
「シリーズ 極深(ゴクブカ)キリマンジャロ」です。





深煎りにしても
それぞれ個性があって面白いです。


昨日、新しい掃除機がきました。
コードレスタイプで以前勤務していた会社の清掃会社の方が使われていた掃除機です。
あのころ、毎朝掃除していただいていたご年配のおばさんのことを思い出しました。

コードレスタイプなので末っ子君も
「やりたい、やりたい」掃除をしてくれました。
見てたら、「自動掃除機ルンバみたい」と
せっかく手伝ってくれてるのに失礼なことを思ってしまいました。


今日も一日がんばりましょう!


今年の父の日は6月15日です。
父の日は美味しいコーヒーで感謝の気持ちを伝えましょう!